Tez detayları

Türkiye doğal Viburnum L. (Caprifoliaceae) türlerinin uçucu yağ bileşimleri ve antimikrobiyal aktiviteleri = The chemical composition and antimicrobial activities of the essential oils in the Turkish wild Viburnum L. (Caprifoliaceae) species

Yazarlar:

Yilmaz İskender, Nagihan

Yayıncı:

Karadeniz Teknik Üniversitesi

Ana Başlıklar:

Kimya ve ilgili bilimler

Belge Tipi:

Tezler

Program Tipi:

Yüksek Lisans

Yayın Tarihi:

12/2006

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000027784

Anahtar sözcükler:

Kimya

Özet

In this study, the air-dried Viburnum L. (V. orientale Pallas, V. opulus L. and V. lantana L.) species whose family is Caprifoliaceae and which grows in Turkey as wild were studied without separating fruits, leaves and stems parts of the plants. The composition of the essential oils obtained from these plants were analyzed by GC-MS technique. Sixteen, fourty and fiftythree components were identified from essential oils of these plants. Major component of these plants were Linalool L, phytol and occidenol in ratios 58,4%, 7,8% and 6,3% respectively. The isolated essential oils of V. orientale Pallas, V. opulus L. and V. lantana L. were tested for antimicrobial activity aganist E.coli, K. pneumoniane, P. aeruginosa, E. faecalis, S. aureus, B. cereus bacteries and C. tropicalis fungi. But, the essential oil of V. orientale showed weak antimicrobial activitiy aganist Gram-positif bacteries. It was identified the essential oils of V. opulus and V. lantana showed no activity aganist used all bacteries and fungi.Key Words : Turkey, Caprifoliaceae, Viburnum, Essential oil, GC-MS, Antimicrobialactivity.

Bu çalışmada, Türkiye' de doğal olarak yetişen, açık havada kurutulmuş Caprifoliaceae ailesine mensup Viburnum L. (V. orientale Pallas, V. opulus L. ve V. lantana L.) türleri; meyve, yaprak ve gövde kısımları ayrılmadan bir bütün halinde çalışıldı. Bitkilerden elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşenleri GC-MS yöntemi ile analiz edildi. Bu bitkilerin uçucu yağlarından sırasıyla 16, 40 ve 53 bileşenin yapısı aydınlatıldı. Bu bitkilerin ana bileşenleri sırasıyla %58,4 oranla Linalool L, %7,8 oranla phytol ve %6,3 oranla occidenol olarak belirlendi. V. orientale Pallas, V. opulus L. ve V. lantana L. bitkilerinden izole edilen uçucu yağların E.coli, K. pneumoniane, P. aeruginosa, E. faecalis, S. aureus, B. cereus bakterilerine ve C. tropicalis mantarına karşı antimikrobiyal aktivite testleri yapıldı. V. opulus ve V. lantana bitkilerinin uçucu yağlarının bütün test mikroorganizmalarına karşı aktivite göstermezken, V. orientale bitkisinin uçucu yağının Gram-pozitif bakterilerine karşı zayıf antimikrobiyal aktivite gösterdiği tespit edilmiştir.Anahtar Kelimeler : Türkiye, Caprifoliaceae, Viburnum, Uçucu yağ, GC-MS,Antimikrobiyal aktivite,.

Tez detayları

Türkiye doğal Viburnum L. (Caprifoliaceae) türlerinin uçucu yağ bileşimleri ve antimikrobiyal aktiviteleri = The chemical composition and antimicrobial activities of the essential oils in the Turkish wild Viburnum L. (Caprifoliaceae) species

Yazarlar: Yilmaz İskender, Nagihan

Yayıncı: Karadeniz Teknik Üniversitesi

Ana Başlıklar: Kimya ve ilgili bilimler

Belge Tipi: Tezler

Program Tipi: Yüksek Lisans

Yayın Tarihi: 12/2006

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000027784