Tez detayları

Sağlıklı beslenmenin sosyolojik bağlantıları: Ortorektik eğilimli bireyler üzerine bir araştırma = Sociological connections of healthy eating: A research on individuals with orthorexic tendencies

Yazarlar:

Aşik Canbaz, Emine

Yayıncı:

Süleyman Demirel Üniversitesi

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Belge Tipi:

Tezler

Program Tipi:

Yüksek Lisans

Yayın Tarihi:

12/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000032796

Anahtar sözcükler:

Sosyoloji

Özet

Individuals are left vulnerable by taking the freedom of thinking and knowing who have a complete surrender against the symbols imposed by the consumer culture, the perfect bodies that they idealize and, the super-foods that they classify. Individuals transforming healthy life into obsessions under the titles of healthy eating and sports, are constructing new identities through their bodies with the concerns of being admired, accepted and approved in the society under the guidance of consumption culture. At the same time, individuals who move away from the soil and food production processes become alienated to their bodies and the food that turns into their own bodies, and they get a sociological disease. Considering the fact that a strong society should be composed of both mentally and physically healthy individuals, it is important to reveal which channels and the ways are affecting healthy living practices developed by orthorectic individuals and the sociological consequences of this perception.Key words: Orthorexia nervosa, consumer culture, social identity construction, biopolitica.

Tüketim kültürünün dayattığı semboller, idealize ettiği kusursuz bedenler ve sınıflaştırdığı süper besinlerin karşısında tam bir teslimiyeti söz konusu olan bireyler, düşünme ve bilme özgürlüğü elinden alınarak savunmasız bırakılmaktadır. Sağlıklı yaşamı, sağlıklı beslenme ve spor yapma başlıkları altında takıntıya dönüştüren bireyler, tüketim kültürü rehberliğinde, toplum içinde beğenilme, kabul edilme ve onaylanma kaygılarıyla, kendilerine bedenleri üzerinden yeni kimlikler inşa etmektedir. Aynı zamanda topraktan ve gıda üretim süreçlerinden uzaklaşan bireyler kendi bedenlerine ve bedenlerine dönüşen gıdalara yabancılaşmakta, adeta sosyolojik bir hastalığa yakalanmaktadır. Güçlü bir toplumun hem zihinsel hem de fiziksel olarak sağlıklı bireylerden oluşması gerektiği gerçeği göz önünde bulundurulduğunda, sağlıklı beslenme takıntısı olan (ortorektik) bireylerin geliştirdikleri sağlıklı yaşam pratiklerinin hangi kanallardan ne şekilde etkilendiğini ve bu algının toplumsal sonuçlarını ortaya çıkarmak önem kazanmaktadır.Anahtar Kelimeler: Sağlıklı beslenme takıntısı, tüketim kültürü, sosyal kimlik inşası, biyopolitika.

Tez detayları

Sağlıklı beslenmenin sosyolojik bağlantıları: Ortorektik eğilimli bireyler üzerine bir araştırma = Sociological connections of healthy eating: A research on individuals with orthorexic tendencies

Yazarlar: Aşik Canbaz, Emine

Yayıncı: Süleyman Demirel Üniversitesi

Ana Başlıklar: Sosyoloji & antropoloji

Belge Tipi: Tezler

Program Tipi: Yüksek Lisans

Yayın Tarihi: 12/2018

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000032796