Tez detayları

Mısır`dan Osmanlı sarayına zahire sevkiyatı (1650-1700) = The shipment of provisions from Egypt to Ottoman

Yazarlar:

Aslan, Engin

Yayıncı:

Pamukkale Üniversitesi

Ana Başlıklar:

Ekonomi ve Maliye | Tarih ve Coğrafya

Belge Tipi:

Tezler

Program Tipi:

Yüksek Lisans

Yayın Tarihi:

12/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000116496

Anahtar sözcükler:

Özet

In this thesis, Ottoman Empire's policies of providing catering for its palaceand the process of delivering of purveyance that is sent by the sea from Egypt forthe Ottoman palace is studied, especially between the years 1650 and 1700.Between the years mentioned above, many archival recourses are studied, mainlybooks of account of palace. The process during the delivery of provisions as`ocaklık` sent from Egypt is attempted to be determined in light of the findingsacquired from those sources.The ships that went between port of Egypt and İstanbul had to deal withmany problems resulted from many issues such as thunder and fire, but mainlythey had to deal with pirates. The fact that merchants ships act as a mediator inthe delivery of the purveyonce of the palace caused those problems to directlyeffect the provisions of the palace, too. The lossess regarding the problems talkedupon reflected in the books of account. In this work, in a half century period, theproducts which was sent for the palace by Egypt, the damages which took palaceduring delivery and the amount of the products that could reach the palace isdetermined and presented as a tabular form.

Tezimizde özellikle 1650-1700 yılları arasında, Osmanlı Devleti'ninsarayının iaşesini temin etme yolunda uyguladığı politikalar ve Mısır'dan Osmanlısarayı için deniz yoluyla gönderilen zahirenin sevkiyat süreci incelenmiştir. Budoğrultuda belirtilen tarih aralığında başta saray muhasebe defterleri olmak üzerebirçok arşiv kaynağından faydalanıldı. Bu kaynaklar ışığında elde edilen bulgularneticesinde Mısır'dan ocaklık olarak gönderilen zahirenin sevkiyat esnasındageçirdiği aşamalar belirlenmeye çalışıldı.Mısır limanları ve İstanbul arasında faaliyet gösteren gemiler, baştakorsanlar olmak üzere fırtına ve yangın gibi nedenlerden kaynaklı olmak üzerebirçok sorun ile baş etmek zorunda kalmışlardır. Tüccar gemilerinin sarayzahiresini taşımada aracılık ediyor olması, bu sorunların sarayın iaşesi dedoğrudan etkilemesine neden olmuştur. Söz konusu sorunlara bağlı olarak verilenkayıplar muhasebe defterlerine yansımıştır. Bu çalışmada, yarım asırlık bir dönemiçerisinde, Mısır'dan saray için gönderilen ürünler, sevkiyatı sırasında meydanagelen zararlar ve saraya ulaşabilen ürün miktarları tespit edilerek tablolar halindesunulmuştur.

Tez detayları

Mısır`dan Osmanlı sarayına zahire sevkiyatı (1650-1700) = The shipment of provisions from Egypt to Ottoman

Yazarlar: Aslan, Engin

Yayıncı: Pamukkale Üniversitesi

Ana Başlıklar: Ekonomi ve Maliye | Tarih ve Coğrafya

Belge Tipi: Tezler

Program Tipi: Yüksek Lisans

Yayın Tarihi: 12/2016

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000116496