Antioksidanlar ve Bir Antioksidan Olarak Taurin

Yasemin Sunucu KARAFAKIOĞLU

Makale detayları

Antioksidanlar ve Bir Antioksidan Olarak Taurin

Yazarlar:

Yasemin Sunucu KARAFAKIOĞLU

Yayıncı:

Afyon Kocatepe University

Dergi:

Kocatepe Veterinary Journal 2010 Vol.3 Issue 1, pp.55-61

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2010

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000731968

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2147-6853

pISSN:

1308-1594

Özet:

 

Çalı ma; antioksidanlar ve bir antioksidan olan taurinin antioksidan etkinli i ile ilgili literatür bulgularının birle tirilmesi çabasıdır. Vücutta non-esansiyel olarak bulunan birçok fizyolojik ve biyokimyasal olayda rol aldı ı farkedildi i günden bu yana yo un biçimde tartı ılan taurine olan medikal ilgi gün geçtikçe artmaktadır. Günümüzde bir gıda deste i olarak yaygın biçimde kullanılan taurinin antioksidan etki haritasının çıkarılması oksidatif strese kar ı bilinçli ve güvenli kullanımı için oldukça önemlidir. Bu nedenle derlememiz, antioksidanlar hakkında kısa ancak güncel bir veri sunumu yanı sıra güçlü bir antioksidan olan taurinin, oksidatif stresi önlemedeki rolü hakkındaki bilgileri güncellenmi literatür e li inde gözden geçirerek ara tırmacılar ve ilgililerin dikkatine sunmayı amaçlamı tır.

Makale detayları

Antioksidanlar ve Bir Antioksidan Olarak Taurin

Yazarlar: Yasemin Sunucu KARAFAKIOĞLU

Yayıncı: Afyon Kocatepe University

Dergi: Kocatepe Veterinary Journal 2010 Vol.3 Issue 1, pp.55-61

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 2/2010

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000731968

Sıklık: Aylık

eISSN: 2147-6853

pISSN: 1308-1594

Sayı

Yazarlar:

Yasemin Sunucu KARAFAKIOĞLU

Yayıncı:

Afyon Kocatepe University

Dergi:

Kocatepe Veterinary Journal 2010 Vol.3 Issue 1, pp.55-61

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2010

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000731968

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2147-6853

pISSN:

1308-1594