Determination of Energy Balance in Pumpkin Seed  (Cucurbita pepo L.) Production

Mehmet Fırat BARAN; Osman GÖKDOĞAN

doi:https://doi.org/10.31590/ejosat.715740

Makale detayları

Determination of Energy Balance in Pumpkin Seed (Cucurbita pepo L.) Production

Yazarlar:

Mehmet Fırat BARAN | Osman GÖKDOĞAN

Yayıncı:

Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

European Journal of Science and Technology 2020 Vol. Issue 19, pp.43-47

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000918901

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2683

DOI:

https://doi.org/10.31590/ejosat.715740

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


In this study was purposed to define an energy balance of pumpkin seed production in Kavaklı town of Kırklareli province in Turkey. In order to define the energy balance of pumpkin seed production in dry conditions, trials and measurement were applied in pumpkin seed farm in the Kavaklı town of Kırklareli province. Human labour energy, machinery energy, diesel fuel energy, chemical fertilizers energy and seed energy were computed as energy inputs. The pumpkin seedswere computed as output energy. The energy input and output were computed as 10022.42 MJ ha-1 and as 9611.25 MJ ha-1 in pumpkin seed production. Energy inputs consist respectively for chemical fertilizers energy by 5266.50 MJ ha-1 (52.55%), diesel fuel energy by 3375.78 MJ ha-1 (33.68%), machinery energy by 805.46 MJ ha-1 (8.04%), human labour energy by 429.04 MJ ha-1 (4.28%) and seed energy by 145.63 MJ ha-1 (1.45%). Energy efficiency, specific energy, energy productivity and net energy in pumpkin seed production were computed respectively as 0.96, 12.15 MJ kg-1, 0.08 kg MJ-1 and (-) 411.17 MJ ha-1. 94.27% of total energy inputs in the production of pumpkin seed consisted of non-renewable energy input.

.

 

Bu çalışmada, Türkiye’nin Kırklareli ilinin Kavaklı beldesinde çerezlik kabak üretiminin enerji bilançosunun belirlenmesi amaçlanmıştır. Kuru şartlarda çerezlik kabak üretiminin enerji bilançosunu belirlemek için Kırklareli ilinin Kavaklı beldesinde bir çerezlik kabak işletmesinde denemeler ve ölçümler gerçekleştirilmiştir. Enerji girdileri olarak insan işgücü enerjisi, makine enerjisi, dizel yakıt enerjisi, kimyasal gübre enerjisi ve tohum enerjisi hesaplanmıştır. Çıktı enerjisi olarak çerezlik kabak ürünü hesaplanmıştır. Çerezlik kabak üretiminde enerji girdisi ve çıktısı 10022.42 MJ ha-1 ve 9611.25 MJ ha-1 olarak hesaplanmıştır. Enerji girdileri sırasıyla; 5266.50 MJ ha-1 (%52.55) ile kimyasal gübre enerjisi, 3375.78 MJ ha-1 (%33.68) ile dizel yakıt enerjisi, 805.46 MJ ha-1 (%8.04) ile makine enerjisi, 429.04 MJ ha-1 (%4.28) ile insan işgücü enerjisi ve 145.63 MJ ha-1 (%1.45) ile tohum enerjisinden oluşmuştur. Çerezlik kabak üretiminde enerji etkinliği, spesifik enerji, enerji verimliliği ve net enerji sırasıyla; 0.96, 12.15 MJ kg-1, 0.08 kg MJ-1 ve (-) 411.17 MJ ha-1 olarak hesaplanmıştır. Çerezlik kabak üretiminde toplam enerji girdilerinin %94.27’si yenilenemez enerji girdisinden oluşmuştur.

Makale detayları

Determination of Energy Balance in Pumpkin Seed (Cucurbita pepo L.) Production

Yazarlar:

Mehmet Fırat BARAN | Osman GÖKDOĞAN

Yayıncı:

Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

European Journal of Science and Technology 2020 Vol. Issue 19, pp.43-47

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000918901

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2683

DOI:

https://doi.org/10.31590/ejosat.715740

Enerji bilançosu

Enerji verimliliği

Çerezlik kabak

Kavaklı

Kırklareli

Sayı

Makale detayları

Determination of Energy Balance in Pumpkin Seed (Cucurbita pepo L.) Production

Yazarlar: Mehmet Fırat BARAN | Osman GÖKDOĞAN

Yayıncı: Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: European Journal of Science and Technology 2020 Vol. Issue 19, pp.43-47

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 8/2020

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000918901

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2148-2683

DOI: https://doi.org/10.31590/ejosat.715740

Enerji bilançosu

Enerji verimliliği

Çerezlik kabak

Kavaklı

Kırklareli

Sayı

Yazarlar:

Mehmet Fırat BARAN | Osman GÖKDOĞAN

Yayıncı:

Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

European Journal of Science and Technology 2020 Vol. Issue 19, pp.43-47

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000918901

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2683

DOI:

https://doi.org/10.31590/ejosat.715740