Konaklama İşletmelerinde Çevre Bilinci ve Yeşil Yönetim Uygulamalarının İşletme Başarısına Katkısı: Muğla İli üzerine Bir Araştırma

Murat TÜRK; Ergün KARA

Makale detayları

Konaklama İşletmelerinde Çevre Bilinci ve Yeşil Yönetim Uygulamalarının İşletme Başarısına Katkısı: Muğla İli üzerine Bir Araştırma

Yazarlar:

Murat TÜRK | Ergün KARA

Yayıncı:

İdeal Kent Yayınları

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

OPUS International Journal of Society Researches 2018 Vol.8 Issue 15, pp.848-876

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000547724

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

2791-9862

Özet:

 


It is intended to reveal how often environment
consciousness and activities which are appropriate to green management
perceptiveness and because accommodation industries which adopt green
management perceptiveness function conveniently to this management
perceptiveness as to contributions it provides to management success in
relation to market share, pricing, imaging,cost, service quality,customer and
worker satisfaction, profitabelity, productivity and competition of managements
to the success criterias. A survey was carried out in the direction of this
purpose on the top managers of 3, 4, and 5 star hotel accommodation sector,
holiday villages and boutique hotels which are active within the borders of
Muğla Province. Data which was gained from top managers of 242 industries was
included to research analyses. Survey data were obtained by
questionnaire and a questionnaire was prepared based on the green management
practices and business achievement indicators determined by means of survey. At
the end of the research, 242 valid questionnaires were obtained and they were
limited to the answers given by the top managers about the evaluation tools
themselves. Reliability Analysis, Correlation Analysis, Regression and
Clustering analyzes were applied in the study and a statistical package program
was used for these analyzes.


.

 


Bu
çalışmada, çevre bilinci ve yeşil yönetim anlayışına uygun faaliyetlerin
uygulanıp uygulanmadığı ve yeşil yönetim anlayışını benimseyen konaklama
işletmelerinin bu yönetim anlayışına uygun faaliyetlerde bulunmaları
dolayısıyla işletmelerin pazar payı, fiyat, imaj, maliyet, hizmet kalitesi,
müşteri ve çalışan tatmini, kârlılık, verimlilik ve rekabet gibi başarı
göstergelerine ne gibi katkılar sağladığını ortaya koymak amaçlanmıştır. Bu
amaç doğrultusunda Muğla İl sınırları içinde faaliyet gösteren butik otel,
tatil köyü ve 3, 4 ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinin tepe yöneticileri
üzerinde bir araştırma gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın analizlerine 242
işletme tepe yöneticisinden elde edilen veriler dâhil edilmiştir. Araştırmanın
verileri anket yöntemi ile elde edilmiş olup yapılan literatür taraması
sonucunda belirlenen yeşil yönetim uygulamaları ve işletme başarı göstergeleri
ölçeklerine dayanarak bir anket formu hazırlanmıştır. Araştırma sonunda 242
geçerli anket elde edilmiş ve söz konusu tepe yöneticilerinin ölçme araçlarına
kendilerini değerlendirme ile ilgili verdikleri cevaplarla sınırlandırılmıştır.
Araştırmada Güvenilirlik Analizi, Korelasyon Analizi, Regresyon ve Kümeleme
analizleri uygulanmış olup bu analizler için istatistiki bir paket programı
kullanılmıştır. 



.

Makale detayları

Konaklama İşletmelerinde Çevre Bilinci ve Yeşil Yönetim Uygulamalarının İşletme Başarısına Katkısı: Muğla İli üzerine Bir Araştırma

Yazarlar: Murat TÜRK | Ergün KARA

Yayıncı: İdeal Kent Yayınları

Ana Başlıklar: Sosyoloji & antropoloji

Dergi: OPUS International Journal of Society Researches 2018 Vol.8 Issue 15, pp.848-876

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 8/2018

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000547724

Sıklık: İki Aylık

eISSN: 2791-9862

Sayı

Yazarlar:

Murat TÜRK | Ergün KARA

Yayıncı:

İdeal Kent Yayınları

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

OPUS International Journal of Society Researches 2018 Vol.8 Issue 15, pp.848-876

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000547724

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

2791-9862