Hayvan beslemede nanoteknoloji

Duygu BUDAK

Makale detayları

Hayvan beslemede nanoteknoloji

Yazarlar:

Duygu BUDAK

Yayıncı:

İlker ÇAMKERTEN

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Journal of Advances in VetBio Science and Techniques 2018 Vol.3 Issue 3, pp.90-97

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000489084

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2548-1150

Özet:

 


Nanometer size feeds have the ability to increase the bioavailability of feeds as they have stronger absorption capability due to the enlarging of the specific surface area. Thus, it is possible to improve the immune performance of the animal, the feed value and the digestibility of the feed it consumes, thus increasing the rate of conversion to feed and efficiency. At the same time, they reduce the amount of fecal matter and contribute to the reduction of environmental pollution. The nano size manipulation of the substance also benefits the functionality of the feed molecules to the product quality by reflecting. In general evaluation of the performed researches it was concluded that the use of nanoparticles as feed additives can be increased significantly of growth performance, feed conversion rate, total protein and albumin and total antioxidant capacity ; It is emphasized that many biological processes can be reduced such as digestion, metabolism and nutrient intake, production process and environmental contamination.  However, there is a need for research to determine the suitability, efficacy, toxic properties and boundaries of feed materials in nano structure. In this review have been included the place of nanotechnology in animal production, nanotechnology in animal nutrition and some researches on animals.



.

 


Nanometre boyutundaki yem maddeleri, spesifik yüzey alanının
genişlemiş olmasıyla daha güçlü absorbsiyon kabiliyetine sahip olduklarından
yemlerin biyoyararlanımını arttırma özelliğindedirler. Böylece hayvanın gelişim
performansını, tükettiği yemin besleme değerini ve sindirilebilirliğini,
dolayısıyla yemin verime dönüşüm oranını arttırmak ve bağışıklık durumunu
iyileştirmek mümkündür. Aynı zamanda atılan dışkı
miktarını azaltarak, çevre kirliliğinin azaltılmasına da katkıda
bulunmaktadırlar. Maddenin nano boyutta manipülasyonu, yem
moleküllerinin işlevselliğini ürün kalitesine yansıtması ile de yarar
sağlamaktadır. Konu ile
ilgili olarak yapılmış araştırmalar genel olarak değerlendirildiğinde,
nanopartiküllerin yem katkı maddesi olarak kullanılması sonucunda büyüme
performansı, yemin verime dönüşüm oranı, serum total protein ve albümin ile
toplam antioksidan kapasitenin önemli ölçüde arttırılabileceği, sindirim,
metabolizma ve besin alımı gibi çok sayıda biyolojik sürecin, üretim sürecinin
ve çevresel kontaminasyonun azaltılabileceği vurgulanmaktadır. Ancak nano
yapıdaki yem maddelerinin uygunluğu, etkinliği, toksik özellik ve sınırlarını
belirlemeye yönelik araştırmalar yapılmasına ihtiyaç vardır.  Bu derlemede, nanoteknolojinin hayvansal üretimdeki yeri, hayvan beslemede nanoteknoloji ile
hayvanlar üzerinde yapılmış bazı araştırmalara yer verilmiştir.


.

Makale detayları

Hayvan beslemede nanoteknoloji

Yazarlar: Duygu BUDAK

Yayıncı: İlker ÇAMKERTEN

Ana Başlıklar: Hayvancılık

Dergi: Journal of Advances in VetBio Science and Techniques 2018 Vol.3 Issue 3, pp.90-97

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2018

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000489084

Sıklık: Üç Yıllık

eISSN: 2548-1150

Sayı

Yazarlar:

Duygu BUDAK

Yayıncı:

İlker ÇAMKERTEN

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Journal of Advances in VetBio Science and Techniques 2018 Vol.3 Issue 3, pp.90-97

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000489084

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2548-1150