Asma Kallus Kültürlerinde trans-Resveratrol Üretiminin Uyarılması  Üzerine Kallus Yaşı, UV Işını Uygulama ve İnkübasyon Sürelerinin Etkisi

Nurhan KESKİN; Birhan KUNTER

Makale detayları

Asma Kallus Kültürlerinde trans-Resveratrol Üretiminin Uyarılması Üzerine Kallus Yaşı, UV Işını Uygulama ve İnkübasyon Sürelerinin Etkisi

Yazarlar:

Nurhan KESKİN | Birhan KUNTER

Yayıncı:

Ankara University

Dergi:

Journal of Agricultural Sciences 2009 Vol.15 Issue 01, pp.9-13

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2008

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000609107

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-9297

Özet:

 

In this study, the effects of callus age, ultraviolet  UV  irradiation and incubation time were investigated for the induction of trans-resveratrol production in callus cultures of Kalecik karası  Clone 12  Vitis vinifera L. grape cultivar. Part of leaves  ~1 cm  were taken from one year old grapevines grown in greenhouse and then were cultured in Gamborg B-5 media including 2% saccarose, 0.8% agar, 1.0 µM BAP  6benzylaminopurine  and 0.1 µM 2, 4-D  2, 4-dichlorophenoxy-acetic acid . After the second subculture, 12 and 15 days old callus tissues were exposed to 254 nm UV light at 10 cm distance from the source for 10 and 15 min. Trans-resveratrol was measured at 0, 24, 48 and 72 hours of incubation by using High Pressure Liquid Chromatography  HPLC . Trans-resveratrol concentration of control callus ranged from 0.56 to 0.96 µg g fw-1. The highest trans-resveratrol production was obtained from 12 and 15 days-old callus irradiated for 10 min. at the 48th hours of incubation  2.42 µg g fw-1 . Considering the highest value of trans-resveratrol concentration in controls and experiments, it was determined that UV irraditation in Kalecik karası elicitated the trans-resveratrol production by 2.5 times.

 

Bu çalışmada, Kalecik karası Klon 12  Vitis vinifera L  üzüm çeşidine ait kallus kültürlerinde, transresveratrol üretiminin uyarılması üzerine kallus yaşı, ultraviyole  UV  ışını uygulama ve inkübasyon süresinin etkisi incelenmiştir. Kallus eldesi için serada yetişen bir yaşlı asmalardan alınan yaprak parçaları  ~1 cm2 , %2 sakkaroz, % 0.8 agar, 1.0 µM BAP  6-benzilaminopürin  ve 0.1 µM 2, 4-D  2, 4- diklorofenosi-asetik asit  eklenmiş Gamborg B-5 ortamında kültüre alınmıştır. İkinci alt kültürden sonra, 12 ve 15 gün yaşlı kalluslara, 10 cm uzaklıktan 10 ve 15 dakika süreyle 254 nm dalga boyuna sahip UV ışını uygulanmıştır.Trans-resveratrol üretiminin belirlenmesi amacıyla, Yüksek Basınçlı Sıvı Kromotografisi  HPLC  yönteminden yararlanılmış, ölçümler 0., 24., 48. ve 72. saatlerde yapılmıştır. Trans-resveratrol konsantrasyonu kontrol kalluslarında, 0.560.96 µg/g fw arasında değişmiştir.En yüksek trans-resveratrol üretimi, 10 dakika UV ışını uygulaması yapılmış 12 ve 15 gün yaşlı kalluslarda 48. saat ölçümlerinde elde edilmiştir  2.42 µg/g fw . Kontrol ve uygulamalarda elde edilen en yüksek trans-resveratrol derişimleri dikkate alındığında UV ışını uygulamasının Kalecik Karası’nda trans-resveratrol birikimini uyardığı ve yaklaşık 2.5 kat artış sağladığı belirlenmiştir.

Makale detayları

Asma Kallus Kültürlerinde trans-Resveratrol Üretiminin Uyarılması Üzerine Kallus Yaşı, UV Işını Uygulama ve İnkübasyon Sürelerinin Etkisi

Yazarlar: Nurhan KESKİN | Birhan KUNTER

Yayıncı: Ankara University

Dergi: Journal of Agricultural Sciences 2009 Vol.15 Issue 01, pp.9-13

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2008

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000609107

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2148-9297

Sayı

Yazarlar:

Nurhan KESKİN | Birhan KUNTER

Yayıncı:

Ankara University

Dergi:

Journal of Agricultural Sciences 2009 Vol.15 Issue 01, pp.9-13

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2008

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000609107

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-9297