TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

Bayram TOPAL; Hasan ŞAHİN

Makale detayları

TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

Yazarlar:

Bayram TOPAL | Hasan ŞAHİN

Yayıncı:

Duzce University

Dergi:

Duzce University Journal of Social Sciences 2019 Vol.9 Issue 1, pp.37-51

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000948310

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2146-5975

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyen çok sayıda
faktör vardır. Özellikle gıda maddelerinin seçiminde genel olarak, hayat tarzı,
kültür, din, diyet ve sağlık sorunları öne çıkmaktadır.  Müslümanlar açısından gıda maddesi tercihinde
en önemli unsur gıdanın dini yönden helal olup olmadığıdır. Helal kavramı İslam
inancına göre yapılması yasaklanmamış, meşru görülmüş her türlü fiiliyat olarak
ifade edilebilir. Bu çalışmada tüketicinin helal gıda konusundaki görüş ve
düşünceleri araştırılmıştır. Araştırma Sakarya ilinde gönüllü katılım esasına
dayalı tesadüfi olmayan örnekleme tekniği ile anket yöntemi kullanılarak
gerçekleştirilmiştir. Anket çalışması 312 kişi ile yüz yüze görüşme tekniği
kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Çalışmada veriler öncelikle betimsel
istatistikler ve frekans serileri şeklinde tasvir edilmiştir. Daha sonra t
testi ve varyans analizi uygulamaları ile tüketicilerin demografik özellikleri
ve helal gıda konusundaki düşünceleri analiz ve test edilmiştir. Yapılan
analizlerde helal gıdanın tüketici davranışlarına olan etkisi
incelenmiştir.  


.

Makale detayları

TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

Yazarlar:

Bayram TOPAL | Hasan ŞAHİN

Yayıncı:

Duzce University

Dergi:

Duzce University Journal of Social Sciences 2019 Vol.9 Issue 1, pp.37-51

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000948310

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2146-5975

Helal Gıda

Tüketici Tercihleri

İstatistik Analiz

Sayı

Makale detayları

TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

Yazarlar: Bayram TOPAL | Hasan ŞAHİN

Yayıncı: Duzce University

Dergi: Duzce University Journal of Social Sciences 2019 Vol.9 Issue 1, pp.37-51

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 7/2019

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000948310

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2146-5975

Helal Gıda

Tüketici Tercihleri

İstatistik Analiz

Sayı

Yazarlar:

Bayram TOPAL | Hasan ŞAHİN

Yayıncı:

Duzce University

Dergi:

Duzce University Journal of Social Sciences 2019 Vol.9 Issue 1, pp.37-51

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000948310

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2146-5975