Dünya’da Hayvan Refahı Uygulamalarının Ekonomik ve Sürdürülebilirlik Açısından Değerlendirilmesi

Hülya SERT; Ayşe UZMAY

Makale detayları

Dünya’da Hayvan Refahı Uygulamalarının Ekonomik ve Sürdürülebilirlik Açısından Değerlendirilmesi

Yazarlar:

Hülya SERT | Ayşe UZMAY

Yayıncı:

Aydin Adnan Menderes University

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

Adnan Menderes University Journal of Social Sciences Institute 2017 Vol.4 Issue 4, pp.263-276

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2017

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000444991

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2148-4996

Özet:

 


19. yy’daki
hayvancılık uygulamaları sonucu hayvanlar kötü muamele ve barınak koşullarına
maruz bırakılmış, genetik seçilimler sonucu canlı çeşit ve üretkenliği tahrip
edilmiştir.  Bir taraftan hayvanların acı
ve ıstırap çektiği üretim sistemlerine getirilen eleştiriler, diğer taraftan
doğal dengenin tekrar sağlanması için dikkat çeken çevreci politikaların
varlığı yeni hayvancılık uygulamaları ihtiyacını doğurmuştur.


Hayvan
refahı, "iyi halde olmak, mutluluk" anlamında kullanılmakta ve tam
olarak "iyi bir halde olma durumunu" belirtmektedir. Günümüzde hayvan
refahı; üreticilerin verimliliğini arttırıcı bir faktör, uluslararası
kuruluşlar için önemli bir sürdürülebilirlik kriteri olmuştur. Daha iyi
koşullarda, uygun muamele gösterilerek yetiştirilen hayvanların daha üretken
olması, ölüm ve yaralanma oranlarının azalması, üreticilerin ekonomik etkinlik sağlamasına
katkı sağlamaktadır. Ayrıca hayvanların üretkenliğine olumlu etkisi olan hayvan
refahı, sürdürülebilir hayvancılık uygulamalarının da vazgeçilmez bir
parçasıdır. Hayvan refahı uygulamaları ile birlikte çevreye duyarlı, ekolojik
ve ekonomik olarak üretimi kontrol altına alan sürdürülebilirlik hedefine
ulaşılabilecektir. 


Bu
çalışmanın üç ana amacı bulunmaktadır. Birincisi, hayvan refahı kavramını
1964’te yayınlanan Brambell Raporu’ndan yola çıkarak günümüzde kabul görülen
tanımına kadar tarihsel perspektifte incelemektir. İkincisi, hayvan refahında
kullanılan ölçüm metotları ve sonuçlarının ekonomik ve sürdürülebilirlik
ilişkisi kapsamında değerlendirilmesidir. Üçüncüsü ise hangi önlemlerin
alınması gerektiğine dikkat çekmektir. Çalışmanın ana materyalini uluslararası
kuruluşlarının raporları ile bilimsel çalışmalar oluşturmaktadır. Çalışma
sonucunda hayvan refahı kriterlerine uyum için, sadece üreticilerin değil,
tüketicilerin de bilinçlendirilmesi gerektiği vurgulanmıştır. Ayrıca, politika
belirleyiciler tarafından cezai yaptırımların uygulanmasının önemine dikkat
çekilmiştir. Ek olarak, bölge ve ülke bazında multidisipliner çalışmalar
yoluyla, hayvan refahının sürdürülebilirlik ve ekonomik ilişkilerinin daha iyi
anlaşılacağı belirtilmiştir.










 

.

Makale detayları

Dünya’da Hayvan Refahı Uygulamalarının Ekonomik ve Sürdürülebilirlik Açısından Değerlendirilmesi

Yazarlar: Hülya SERT | Ayşe UZMAY

Yayıncı: Aydin Adnan Menderes University

Ana Başlıklar: Sosyoloji & antropoloji

Dergi: Adnan Menderes University Journal of Social Sciences Institute 2017 Vol.4 Issue 4, pp.263-276

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2017

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000444991

Sıklık: Aylık

eISSN: 2148-4996

Sayı

Yazarlar:

Hülya SERT | Ayşe UZMAY

Yayıncı:

Aydin Adnan Menderes University

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

Adnan Menderes University Journal of Social Sciences Institute 2017 Vol.4 Issue 4, pp.263-276

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2017

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000444991

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2148-4996