Şeker Fabrikasında Zaman Etüdü

Ali ŞEN; Metin GÜNER

Makale detayları

Şeker Fabrikasında Zaman Etüdü

Yazarlar:

Ali ŞEN | Metin GÜNER

Yayıncı:

Ankara University

Dergi:

Journal of Agricultural Sciences 2002 Vol.08 Issue 02, pp.157-161

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

4/2002

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000610648

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-9297

Özet:

 

n this study, the time analysis was searched for the usage of labour and machinery in sugar production at  the Sugar Factory of Ankara. For this purpose; according to the work flow chart, the standard times were determined by  measuring main time, distribution time and unit time in fabrication unit. These data have been evaluated by using the  statistical methods. The REFA Standard program was used in the operation measuring studies. In the study the eighteen  main operation steps and in addition to this 56 sub-group operation steps in sugar beet processing at factory were  determined. Asa result, unit times per unit product were determined and the time for processing 1000 ton of sugar beet was  calculated as 3592.59 minutes.

 

Bu çal ışmada, Ankara Şeker Fabrikas ı nda şeker üretimine ili şkin makine ve insan gücü kullan ı m ı nda zaman  etüdü yap ı lm ışt ı r. Bunun için iş akış diyagramı na göre fabrikasyon birimlerinde geçen temel zaman, da ğı l ı m zaman ı ve birim  zamanlar ölçülerek standart zamanlar saptanm ıştı r. Elde edilen bulgular istatistik yöntemlerle değerlendirilmiştir. İş ölçüm  çal ışmalar ı nda REFA Standart program ı kullan ı lm ışt ı r. Yap ı lan çal ışmada fabrikada pancar i şlenmesine ilişkin 18 ana ak ış  basamağı ve buna ek olarak da 56 alt grup basama ğı saptanm ışt ı r. Sonuçta birim ürün ba şı na geçen zamanlar belirlenmi ş ve  incelenen şeker fabrikas ı nda 1000 ton pancar ı n işlenmesi için geçen zaman 3592.59 dakika olarak bulunmu ştur.

Makale detayları

Şeker Fabrikasında Zaman Etüdü

Yazarlar: Ali ŞEN | Metin GÜNER

Yayıncı: Ankara University

Dergi: Journal of Agricultural Sciences 2002 Vol.08 Issue 02, pp.157-161

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 4/2002

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000610648

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2148-9297

Sayı

Yazarlar:

Ali ŞEN | Metin GÜNER

Yayıncı:

Ankara University

Dergi:

Journal of Agricultural Sciences 2002 Vol.08 Issue 02, pp.157-161

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

4/2002

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000610648

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-9297