Endüstriyel Artıkların Mikrobiyolojik Yolla Değerlendirilmesi

Necla  ARAN

Makale detayları

Endüstriyel Artıkların Mikrobiyolojik Yolla Değerlendirilmesi

Yazarlar:

Necla ARAN

Yayıncı:

The Association of Food Technology

Dergi:

The Journal of Food 1978 Vol.3 Issue 4

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/1978

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000465755

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

1309-6273

pISSN:

1300-3070

Özet:

 

Artık maddeler gerek çevre kirlenmesine neden olmaları, gerekse dünya hammadde kaynaklarının sınırlı oluşu insanlığı, endüstri artıklarını çeşitli şekillerde değerlendirmeye yöneltmiştir. Besin açığının hergün hızla artışı izlendiğinde bu sorunun gelecekte insanlığın varlığını sürdürebilmek için aşması gereken en büyük engel olduğunu söylemek büyük bir önsözü gerektirmez. Bugün dahi gelişmekte olan ülkelerin çoğunda görülen büyük besin açıkları ancak uluslar arası yardım kuruluşlarının el uzatması ile şimdilik kısmen kapatılabilmektedir. Önümüzdeki 25 yıl içinde dünya nüfusunun iki misli olacağı ve o zamana kadar besin üretiminin yüzde yüz arttırılmasının güçlüğü düşünülürse artan nüfusun normal bir biçimde beslenebilmesi için bazı çarelere başvurmak gereklidir.    .

 

Artık maddeler gerek çevre kirlenmesine neden olmaları, gerekse dünya hammadde kaynaklarının sınırlı oluşu insanlığı, endüstri artıklarını çeşitli şekillerde değerlendirmeye yöneltmiştir. Besin açığının hergün hızla artışı izlendiğinde bu sorunun gelecekte insanlığın varlığını sürdürebilmek için aşması gereken en büyük engel olduğunu söylemek büyük bir önsözü gerektirmez. Bugün dahi gelişmekte olan ülkelerin çoğunda görülen büyük besin açıkları ancak uluslar arası yardım kuruluşlarının el uzatması ile şimdilik kısmen kapatılabilmektedir. Önümüzdeki 25 yıl içinde dünya nüfusunun iki misli olacağı ve o zamana kadar besin üretiminin yüzde yüz arttırılmasının güçlüğü düşünülürse artan nüfusun normal bir biçimde beslenebilmesi için bazı çarelere başvurmak gereklidir.    .

Makale detayları

Endüstriyel Artıkların Mikrobiyolojik Yolla Değerlendirilmesi

Yazarlar: Necla ARAN

Yayıncı: The Association of Food Technology

Dergi: The Journal of Food 1978 Vol.3 Issue 4

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 7/1978

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000465755

Sıklık: İki Aylık

eISSN: 1309-6273

pISSN: 1300-3070

Sayı

Yazarlar:

Necla ARAN

Yayıncı:

The Association of Food Technology

Dergi:

The Journal of Food 1978 Vol.3 Issue 4

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/1978

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000465755

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

1309-6273

pISSN:

1300-3070