Determination of Optimum Immobilization Conditions of Trametes versicolor Laccase with Sodium Alginate Beads

Arzu ÜNAL; Nazif KOLANKAYA

Makale detayları

Determination of Optimum Immobilization Conditions of Trametes versicolor Laccase with Sodium Alginate Beads

Yazarlar:

Arzu ÜNAL | Nazif KOLANKAYA

Yayıncı:

Istanbul University

Dergi:

European Journal of Biology 2013 Vol.72 Issue 2, pp.15-21

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2014

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000424559

eISSN:

2618-6144

pISSN:

2602-2575

Özet:

 


 

Laccase (EC 1.10.3.2) is a multi copper enzyme that catalyzes the oxidation of various environmental

pollutants such as phenolic compounds. The efficiency of the enzyme for environmental and industrial

applications can be increased by immobilizing the enzyme on a carrier. In the present study, laccase

obtained from Trametes versicolor (fungi) was immobilized on sodium alginate beads and kappacarrageenan

and the effect of contact time, pH, temperature, the amount of carrier and enzyme

concentration were investigated to determine optimum conditions of laccase immobilization. Sodium

alginate beads were chosen as the most efficient carrier due to their high immobilization yield. Maximum

laccase immobilization was determined as 30 min of contact time, pH 4.5, 30 °C of temperature, 200

mg of sodium alginate amount.

 

.

 

Lakkaz (EC 1.10.3.2), fenolik bileşikler gibi çeşitli çevresel kirleticilerin oksidasyonunu katalizleyen çoklu bakır enzimidir. Çevresel ve endüstriyel uygulamalar için bir taşıyıcı üzerinde enzimin immobilize edilmesiyle etkinliği arttırılabilir. Bu çalışmada, Trametes versicolor’dan elde edilen lakkaz sodium aljinat ve kappa-karagen üzerinde immobilize edilmiş, temas süresi, pH, sıcaklık, taşıyıcı miktarı, enzim konsantrasyonun etkisi değerlendirilmiştir. Sodyum aljinat ve kappa-karragenanın immobilizasyon etkinliği araştırılmıştır. Sonuç olarak, sodyum aljinat boncukları yüksek immobilizasyon veriminden dolayı en iyi taşıyıcı olarak seçilmiştir. Maksimum lakkaz immobilizasyonu, 30 dakika temas süresi, pH 4.5, 30 °C, 200 mg sodyum aljinat koşullarında elde edilmiştir.

Makale detayları

Determination of Optimum Immobilization Conditions of Trametes versicolor Laccase with Sodium Alginate Beads

Yazarlar: Arzu ÜNAL | Nazif KOLANKAYA

Yayıncı: Istanbul University

Dergi: European Journal of Biology 2013 Vol.72 Issue 2, pp.15-21

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 5/2014

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000424559

eISSN: 2618-6144

pISSN: 2602-2575

Sayı

Yazarlar:

Arzu ÜNAL | Nazif KOLANKAYA

Yayıncı:

Istanbul University

Dergi:

European Journal of Biology 2013 Vol.72 Issue 2, pp.15-21

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2014

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000424559

eISSN:

2618-6144

pISSN:

2602-2575