Makale detayları
THE EFFECT OF HEAT TREATMENT ON SUGAR, HMF AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF HONEY OBTAINED FROM DIFFERENT REGIONS IN TURKEY
Yazarlar:
Yazarlar:
Yayıncı:
Yayıncı:
Ana Başlıklar:
Ana Başlıklar:
Dergi:
Journal of Apitherapy and Nature 2018 Vol.1 Issue 2, pp.32-45
Dergi:
Journal of Apitherapy and Nature 2018 Vol.1 Issue 2, pp.32-45
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
Sıklık:
Sıklık:
eISSN:
eISSN:
Özet: