DETERMINATION OF QUALITY AND EFFECTIVE USE OF APPLE POMACE,

Ahmet GÜRBÜZ; A. Hadi BAŞARAN; Bekir ANKARALI; Sema YAMAN

Makale detayları

DETERMINATION OF QUALITY AND EFFECTIVE USE OF APPLE POMACE,

Yazarlar:

Ahmet GÜRBÜZ | A. Hadi BAŞARAN | Bekir ANKARALI | Sema YAMAN

Yayıncı:

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü

Dergi:

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 2001 Vol.10 Issue 1-2

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2001

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000905861

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2757-5233

pISSN:

2687-3761

Anahtar kelimeler:

Silaj Yapım teknikleri; Sığır Besisi; Elma Posası Silajı; Pancar Posası; Silajı Arpa+Fiğ Hasılı Silajı

Özet:

 


This research has been carried out to determine the most appropriate ensilaging technique and effective use of apple pomace, sugar beet pulp and barley + vetch silages, ensilaged with various supplements in different ratio in cattle fattening. Addition of 1 kg straw (1.5 kg to 5th group) and 4 kg concentrated feed to all groups in 168 days fattening period, 1.group received barley + vetch silage ensilaged with crushed barley, 2.group received barley + vetch silage ensilaged with molasses, 3.group received straw with urea + apple pomace silage, 4.group received straw with urea + sugar beet pulp silage and 5.group received only crushed barley as ad-lib.

The values obtained in fattening period as daily average live-weight gain feed consumption on dry malter basis far 1 kg live weight gain (straw + concentrate + silage or crushed barley), dressing percentage of cold carcass and kidney-pelvis fat weight are in 1.group 1039 g, 8.04 kg, % 57.8 and 3.57 kg; in 1.group 1122 g, 7.49 kg, % 56.4 and 3.10 kg; in the 3.group 1162 g, 7.35 kg, % 57.1 and 3.52 kg ; in the 4.group 1156 g, 7.29 kg, % 57.3 and 2.80 kg; in the 5.group 1287 g, 6.64 kg, % 58.9 and 4.80 kg, respectively.

.

 


Bu çalışma, taze elma ve şeker pancarı posası ile arpa+fiğ hasılının değişik oranlarda çeşitli katkı maddeleriyle silolanarak en uygun silolama tekniğini sığır besisindeki yerleri ve önemlerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Grupların hepsine, 168 günlük besi süresince günde hayvan başına 1 kg saman (5. Grupta 1,5 kg) ve 4 kg kesif yem ve bunlara ilaveten ad- libitum olarak; 1.gruba kırılmış arpa ile silolanmış arpa+fiğ hasılı silajı, 2.gruba melasla silolanmış arpa+fiğ hasılı silajı, 3.gruba üreli samanla silolanmış elma posası silajı, 4.gruba üreli samanla silolanmış pancar posası ayem tüketimi (saman+kesif yem+silaj veya arpa kırması), soğuk karkas randımanı ve böbrek-leğen yağları ağırlığı bakımından elde edilen değerler; 1.grupta sırasıyla 1039 g, 8.04 kg, % 57.8 ve 3.57 kg; 2 grupta 1122 g, 7.49 kg, % 56.4 ve 3.10 kg; 3.grupta 1162 g, 7.35 kg, %57.1 ve 3.52 kg; 4.grupta 1156 g, 7.29 kg, % 57.3 ve 2.80 kg; 5.grupta 1287 g, 6.64 kg, % 58.9 ve 4.80 kg bulunmuştur.

.

Makale detayları

DETERMINATION OF QUALITY AND EFFECTIVE USE OF APPLE POMACE,

Yazarlar: Ahmet GÜRBÜZ | A. Hadi BAŞARAN | Bekir ANKARALI | Sema YAMAN

Yayıncı: Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü

Dergi: Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 2001 Vol.10 Issue 1-2

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 5/2001

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000905861

Sıklık: Aylık

eISSN: 2757-5233

pISSN: 2687-3761

Silaj Yapım teknikleri; Sığır Besisi; Elma Posası Silajı; Pancar Posası; Silajı Arpa+Fiğ Hasılı Silajı

Sayı

Yazarlar:

Ahmet GÜRBÜZ | A. Hadi BAŞARAN | Bekir ANKARALI | Sema YAMAN

Yayıncı:

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü

Dergi:

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 2001 Vol.10 Issue 1-2

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2001

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000905861

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2757-5233

pISSN:

2687-3761