Zehirler ve Tarihte Kullanımı

Ahmet GÜMÜŞÇÜ

Makale detayları

Zehirler ve Tarihte Kullanımı

Yazarlar:

Ahmet GÜMÜŞÇÜ

Yayıncı:

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Dergi:

Ziraat Mühendisliği 2011 Issue 356, pp.34-39

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2010

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000656333

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2651-4494

Özet:

 

Orta Avrupa’da bünyesinde zehirli madde bulunduran türleri kapsayan yaklaşık 50 bitki familyası vardır. Bu durum üzerinde önemle durulması gereken bir konuyu ortaya çıkarmaktadır.  Zehirli bitkilerle ilgilenen herkes, literatürlerde bitkilerin  etkili maddeleri üzerine çelişkili olan çok fazla bilgi bulunabileceğini göz önüne almalıdır. Günümüzde bu konuyla ilgili değişik  yorumlar vardır. Bu konuda daha eskilerden gelen tecrübeler  ile Zehir Bilgi Merkezlerinin önemi büyüktür. Doktorlar tarafından yapılan güvenilir gözlem ve tedaviler ile önceki bilgilere  göre sapmalar olabildiğinden, yanlış şekilde abartılmaları kabul edilmemeli ve sonra da uyarılarda bulunulmalıdır. Kültür  bitkilerinden, etkili madde oranlarının, hasat zamanına, hava  şartlarına, yetişme ortamına ve yöresel çeşide bağlı olarak büyük oranda değişebildiği bilinmektedir. Bu konuyla ilgili olarak,  üzümde şeker oranı ve tütünde nikotin oranının değişmesi gibi  iki farklı örnek verilebilir. Benzer durumdaki değişik bitkilerde  etkili madde oranının değişim gösterdiği ve buna paralel olarak  bir taraftan tolere edilebilecek bir değerin olduğu, bir taraftan  da büyük sıkıntılarla karşılaşılabileceği tamamen kabul edilmelidir.

Makale detayları

Zehirler ve Tarihte Kullanımı

Yazarlar: Ahmet GÜMÜŞÇÜ

Yayıncı: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Dergi: Ziraat Mühendisliği 2011 Issue 356, pp.34-39

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2010

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000656333

Sıklık: Üç Yıllık

eISSN: 2651-4494

Sayı

Yazarlar:

Ahmet GÜMÜŞÇÜ

Yayıncı:

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Dergi:

Ziraat Mühendisliği 2011 Issue 356, pp.34-39

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2010

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000656333

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2651-4494