Manisa İli Demirci İlçesinde Yetiştirilen Badem Çeşitlerinin Performanslarının Belirlenmesi

Nihal ACARSOY BİLGİN

Makale detayları

Manisa İli Demirci İlçesinde Yetiştirilen Badem Çeşitlerinin Performanslarının Belirlenmesi

Yazarlar:

Nihal ACARSOY BİLGİN

Ana Başlıklar:

Üretim

Dergi:

Journal Of Agriculture and Nature 2020 Vol.23 Issue 1, pp.44-48

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000503156

Özet:

 


Almonds,
a hard-shelled nut fruit species, have an important role in nutrition as a
dietary product. Optimum yield and quality can be achieved through regular
cultural practices and preferring ecologically fitted varieties. This study was
conducted as a randomized block design in Demirci/Manisa ecologic conditions.
Aim of this study was to reveal phenological and pomological characteristics
(fruit weight and size, shell thickness, double kernel ratio and color) and
yield of Nonpareil, Ferragnes, Ferrastar and Texas almond varieties. Almond
varieties were bloomed in the second half of March, while the fruits were
harvested in August-September period. Fruit and kernel dimensions, color
parameters, double kernel ratio and yields showed significant differences among
varieties. Accordingly, the fruit weight (4.14 g) and the shell thickness (3.21
mm) were high in the Ferrastar cultivar, whereas these values were low in the
Nonpareil variety (1.95 g and 1.79 mm). The highest double kernel ratio and
yield were determined in Texas and Ferragnes cultivars, respectively.
Varieties, in general, had adapted to the ecology of the region. However,
Nonpareil variety has come to the fore.

.

 


Sert
kabuklu meyveler grubunda üretim değeri yüksek olan badem, diyet ürünü olarak
beslenmede önemli bir yere sahiptir. Ekolojiye uyum sağlayan çeşitlerde,
düzenli kültürel uygulamalar sayesinde istenilen verim ve kaliteye ulaşmak
mümkün olabilmektedir. Tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülen bu
çalışmada, Demirci/Manisa ekolojisinde yetiştirilen Nonpareil, Ferragnes,
Ferrastar ve Texas badem çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özellikleri (meyve
ağırlığı ve boyutları, kabuk kalınlığı, çift iç oranı ve renk) ile verimin
ortaya konması amaçlanmıştır. İncelenen çeşitlerde çiçeklenme Martın ikinci
yarısında olurken, hasat Ağustos-Eylül döneminde yapılmıştır. Kabuklu ve iç badem
boyutları, renk parametreleri, çift iç oranı ve verim çeşitlere göre önemli farklılıklar
göstermiştir. Buna göre, Ferrastar çeşidinde kabuklu meyve ağırlığı (4.14 g) ve
kabuk kalınlığı (3.21 mm) yüksek, Nonpareil çeşidinde düşük bulunmuştur (1.95 g
ve 1.79 mm). En yüksek çift iç oranı ve verim sırasıyla Texas ve Ferragnes
çeşitlerinde saptanmıştır. Çeşitler, bölge ekolojisine uyum sağlamış olup
Nonpareil çeşidi ön plana çıkmıştır.



.

Makale detayları

Manisa İli Demirci İlçesinde Yetiştirilen Badem Çeşitlerinin Performanslarının Belirlenmesi

Yazarlar: Nihal ACARSOY BİLGİN

Ana Başlıklar: Üretim

Dergi: Journal Of Agriculture and Nature 2020 Vol.23 Issue 1, pp.44-48

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 2/2020

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000503156

Sayı

Yazarlar:

Nihal ACARSOY BİLGİN

Ana Başlıklar:

Üretim

Dergi:

Journal Of Agriculture and Nature 2020 Vol.23 Issue 1, pp.44-48

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000503156