Makale detayları
GAZİANTEP MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ: MİLLİ MÜCADELE DÖNEMİNDE GAZİANTEP’TE YEME İÇME FAALİYETLERİ
Yazarlar:
Yazarlar:
Yayıncı:
Yayıncı:
Ana Başlıklar:
Ana Başlıklar:
Dergi:
Saffron Journal of Culture and Tourism Research 2020 Vol.3 Issue 2, pp.258-272
Dergi:
Saffron Journal of Culture and Tourism Research 2020 Vol.3 Issue 2, pp.258-272
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
Sıklık:
Sıklık:
eISSN:
eISSN:
Anahtar kelimeler:
Özet: