Emziren annelerin anne sütü saklama koşullarına ilişkin bilgi ve tutumlarının değerlendirilmesi

Buket AKKURT; Asiye GÜL

Makale detayları

Emziren annelerin anne sütü saklama koşullarına ilişkin bilgi ve tutumlarının değerlendirilmesi

Yazarlar:

Buket AKKURT | Asiye GÜL

Yayıncı:

Rabia YILMAZ

Ana Başlıklar:

Sağlık teşvikleri

Dergi:

Journal of Contemporary Medicine 2020 Vol.10 Issue 2, pp.275-280

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000497147

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

2667-7180

Özet:

 

INTRODUCTION: The study was conducted in order to evaluate the knowledge and attitudes of breastfeeding mothers about breast milk storage conditions.
METHODS: Between April and July 2019, 200 mothers were included in the study. Data were collected by researchers using a form prepared based on the literature knowledge on breast milking and storage conditions. Of the 24 questions related to breast milk storage, 7 were formed as negative expression and 17 as positive expression. Correct answers were coded as one (1) point, wrong and I don't know answers as 0 points and a total score of 0-24 was obtained. In the statistical analysis, Mann Whitney U test and Kruskal Wallis variance analysis were used as well as number, percentage and average.
RESULTS: 76% of breastfeeding mothers who participated in the study stated that milk can be stored for three hours in the room air, 74% for three days in the refrigerator and 71.5% for three months in the freezer. 54% of breastfeeding mothers stated that milk can be stored in glass containers, 74% in milk storage bags, 25% in steel containers and 34% in hard plastic containers. 97% of the mothers stated that date and time should be written in milk storage containers, 70% of them should be heated in a container filled with warm water, 95% should be cleaned with boiling water, 44.5% should be cleaned with dishwashing machine. 
DISCUSSION AND CONCLUSION: Although the majority of the mothers who participated in the study answered the questions about the proper storage conditions of the breast milk, it was found that some mothers made faulty practices for the storage of milk in many stages such as storage location, duration, selection of storage containers, cleaning and thawing of frozen milk. Health personnel have important duties in making the right practices for the storage of milk for mothers.

 

GİRİŞ ve AMAÇ: Çalışma, emziren annelerin anne sütü saklama koşullarına ilişkin bilgi ve tutumlarının değerlendirilmesi amacıyla kesitsel ve tanımlayıcı tipte yapıldı.
YÖNTEM ve GEREÇLER: Çalışmaya Nisan-Temmuz 2019 tarihleri arasında 200 anne alındı. Veriler, araştırmacılar tarafından anne sütü sağma ve saklama koşulları ile ilgili literatür bilgisine dayalı hazırlanan bir form aracılığı ile toplandı. Anne sütü saklama ile ilgili 24 sorunun 7'si negatif ifade, 17’si pozitif ifade şeklinde oluşturuldu. Doğru cevaplar bir (1) puan, yanlış ve bilmiyorum cevapları 0 puan olarak kodlandı ve 0-24 orasında bir toplam puan elde edildi. İstatistiksel analizde sayı, yüzde ve ortalamanın yanısıra Mann Whitney U testi ve Kruskal Wallis Varyans analizi kullanıldı.
BULGULAR: Çalışmaya katılan emziren annelerin %76’sı sütün oda havasında üç saat, %74’ü buzdolabında üç gün, %71.5’i ise derin dondurucuda üç ay saklanabileceğini ifade etti. Emziren annelerin %54’ü sağılan sütün cam kaplarda, %74’ü süt saklama poşetlerinde, %25’i çelik kaplarda, %34’ü ise sert plastik kaplarda saklanabileceğini belirtti. Annelerin %97’si süt saklama kaplarına tarih ve saat yazılması gerektiğini, %70’ii çözündürülen anne sütünün ılık su dolu bir kapta ısıtılması gerektiğini, %95’i kullanılan kabın temizliğinin kaynar su ile yapılması gerektiğini, %44.5’i kullanılan kabın temizliğinin bulaşık makinasında yapılabileceğini bildirdi.
TARTIŞMA ve SONUÇ: Araştırmaya katılan annelerin çoğunluğu, sağılan anne sütünü uygun saklama koşullarına yönelik soruları doğru cevaplasa da, bazı annelerin saklama yeri, süresi, saklama kaplarının seçimi, temizliği ve dondurulan sütün çözdürülmesi gibi pek çok aşamada, sütün saklanmasına yönelik hatalı uygulamalar yaptığı saptandı. Annelere sütün saklanmasına yönelik doğru uygulamaların yapılmasında sağlık personeline önemli görevler düşmektedir.

Makale detayları

Emziren annelerin anne sütü saklama koşullarına ilişkin bilgi ve tutumlarının değerlendirilmesi

Yazarlar: Buket AKKURT | Asiye GÜL

Yayıncı: Rabia YILMAZ

Ana Başlıklar: Sağlık teşvikleri

Dergi: Journal of Contemporary Medicine 2020 Vol.10 Issue 2, pp.275-280

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 6/2020

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000497147

Sıklık: İki Aylık

eISSN: 2667-7180

Sayı

Yazarlar:

Buket AKKURT | Asiye GÜL

Yayıncı:

Rabia YILMAZ

Ana Başlıklar:

Sağlık teşvikleri

Dergi:

Journal of Contemporary Medicine 2020 Vol.10 Issue 2, pp.275-280

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000497147

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

2667-7180