Makale detayları
Geleneksel Olarak Üretilmiş İzmir Tulum Peynirinden Lactococcus lactis (Lactococcus lactis alttür lactis ve alttür cremoris) Suşlarının İzolasyonu, Fenotipik ve Moleküler Teknikler ile İdentifikasyonu
Yazarlar:
Yazarlar:
Yayıncı:
Yayıncı:
Dergi:
Journal of The Faculty of Veterinary Medicine Erciyes University 2010 Vol.7 Issue 2, pp.81-87
Dergi:
Journal of The Faculty of Veterinary Medicine Erciyes University 2010 Vol.7 Issue 2, pp.81-87
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
eISSN:
eISSN:
pISSN:
pISSN:
