ELEMENTS AFFECTING THE PURCHASING PROCESS OF FOOD SUPPLEMENTS, THE IMPORTANCE OF DIGITAL AFFECTS AND CONSUMER PURCHASE MODELS

Hülya Öztan Kuru; Figen Yıldırım

Makale detayları

ELEMENTS AFFECTING THE PURCHASING PROCESS OF FOOD SUPPLEMENTS, THE IMPORTANCE OF DIGITAL AFFECTS AND CONSUMER PURCHASE MODELS

Yazarlar:

Hülya Öztan Kuru | Figen Yıldırım

Yayıncı:

Istanbul Ticaret University

Ana Başlıklar:

İşletme

Dergi:

İstanbul Ticaret Üniversitesi Girişimcilik Dergisi Vol.7 Issue 13, pp.39-49

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2023

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2001290713

pISSN:

2536-4456

Anahtar kelimeler:

Özet:

 The importance of food supplement products is accelerated by customers, healthcare personnel, sales  marketing people. The pandemic process experienced in the past years has also accelerated this situation. While the market for dietary supplement products is expanding and growing so rapidly, debate continues as to whether these products are beneficial or harmful to scientists and consumers. However, the varying demands and needs of consumers and their orientation to products emerge as challenging situations for marketers. For this reason, it is an important process to determine the tendency of consumers to buy food supplement products. Regarding this subject; to produce on-the-spot results; A research and study was conducted on the factors affecting the food supplement purchasing process, the importance of digital influencers in this process, and consumer purchasing models. Here first; we aimed to identify the status with a questionnaire developed to understand the consumers tendency to purchase food supplement products. This study will contribute to all related stakeholders, as it is a valuable study carried out in this context. Also, its another objective is to provide a guidance to the nutritional supplement marketers and consumers in their strategies they will practice.

 The importance of food supplement products is accelerated by customers, healthcare personnel, sales  marketing people. The pandemic process experienced in the past years has also accelerated this situation. While the market for dietary supplement products is expanding and growing so rapidly, debate continues as to whether these products are beneficial or harmful to scientists and consumers. However, the varying demands and needs of consumers and their orientation to products emerge as challenging situations for marketers. For this reason, it is an important process to determine the tendency of consumers to buy food supplement products. Regarding this subject; to produce on-the-spot results; A research and study was conducted on the factors affecting the food supplement purchasing process, the importance of digital influencers in this process, and consumer purchasing models. Here first; we aimed to identify the status with a questionnaire developed to understand the consumers tendency to purchase food supplement products. This study will contribute to all related stakeholders, as it is a valuable study carried out in this context. Also, its another objective is to provide a guidance to the nutritional supplement marketers and consumers in their strategies they will practice.

 The importance of food supplement products is accelerated by customers, healthcare personnel, sales  marketing people. The pandemic process experienced in the past years has also accelerated this situation. While the market for dietary supplement products is expanding and growing so rapidly, debate continues as to whether these products are beneficial or harmful to scientists and consumers. However, the varying demands and needs of consumers and their orientation to products emerge as challenging situations for marketers. For this reason, it is an important process to determine the tendency of consumers to buy food supplement products. Regarding this subject; to produce on-the-spot results; A research and study was conducted on the factors affecting the food supplement purchasing process, the importance of digital influencers in this process, and consumer purchasing models. Here first; we aimed to identify the status with a questionnaire developed to understand the consumers tendency to purchase food supplement products. This study will contribute to all related stakeholders, as it is a valuable study carried out in this context. Also, its another objective is to provide a guidance to the nutritional supplement marketers and consumers in their strategies they will practice.

 Gıda takviyesi ürünlerinin önemi tüketiciler, sağlık personelleri, satış ve pazarlamacılar açısından gün geçtikçe yükselmektedir. Geçtiğimiz senelerde yaşanan pandemi süreci de bu durumu hızlandırmıştır. Gıda takviyesi ürünleri pazarı bu kadar hızla genişleyip büyürken, bu ürünlerin bilim insanları ve tüketiciler yönünden yararlı veya zararlı olduğu konusunda tartışmalar da devam etmektedir. Bununla birlikte tüketicilerin değişkenlik gösteren istek ve ihtiyaçları ile ürünlere yönelmeleri, pazarlamacılar açısından zorlayıcı durumlar olarak ortaya çıkmaktadır. Bundan dolayı tüketicilerin gıda takviyesi ürünlerini satın alma eğilimlerinin tespit edilmesi önemli bir süreç olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu konu ile ilgili olarak; yerinde sonuçlar ortaya koymak için; gıda takviyesi satın alma sürecini etkileyen unsurlar,bu süreçte dijital etkileyicilerin önemi ve tüketici satın alma modelleri üzerine bir araştırma ve çalışma yapılmıştır. Burada ilk olarak; tüketicilerin gıda takviyesi ürünlerini satın alma eğilimlerini anlamak üzere geliştirilmiş bir anket ile durum tesbiti yapmak amaçlanmıştır. Bu kapsamda yapılan değerli bir çalışma olması sebebi ile tüm ilgilenen paydaşlara önemli katkı sağlayacağı düşünülmektedir. Aynı zamanda araştırma bulgularının gıda takviyesi pazarlamacılarına ve tüketicilere uygulayacakları stratejilerde yol gösterici olması da hedeflenmektedir.

Makale detayları

ELEMENTS AFFECTING THE PURCHASING PROCESS OF FOOD SUPPLEMENTS, THE IMPORTANCE OF DIGITAL AFFECTS AND CONSUMER PURCHASE MODELS

Yazarlar:

Hülya Öztan Kuru | Figen Yıldırım

Yayıncı:

Istanbul Ticaret University

Ana Başlıklar:

İşletme

Dergi:

İstanbul Ticaret Üniversitesi Girişimcilik Dergisi Vol.7 Issue 13, pp.39-49

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2023

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2001290713

pISSN:

2536-4456

Gıda takviyeleri

satın alma süreci

dijital etkileyiciler

tüketici

bütünleşik pazarlama

satın alma modelleri

yeni medya

çevrimiçi iletişim

dijital medya

reklam.Gıda takviyeleri

satın alma süreci

dijital etkileyiciler

tüketici

bütünleşik pazarlama

satın alma modelleri

yeni medya

çevrimiçi iletişim

dijital medya

reklam.

Sayı

Makale detayları

Yazarlar: Hülya Öztan Kuru | Figen Yıldırım

Yayıncı: Istanbul Ticaret University

Ana Başlıklar: İşletme

Dergi: İstanbul Ticaret Üniversitesi Girişimcilik Dergisi Vol.7 Issue 13, pp.39-49

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 6/2023

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2001290713

pISSN: 2536-4456

Sayı

Yazarlar:

Hülya Öztan Kuru | Figen Yıldırım

Yayıncı:

Istanbul Ticaret University

Ana Başlıklar:

İşletme

Dergi:

İstanbul Ticaret Üniversitesi Girişimcilik Dergisi Vol.7 Issue 13, pp.39-49

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2023

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2001290713

pISSN:

2536-4456