Tokat Çevresinde Yayılış Gösteren Bazı Tıbbi ve Yenilebilir Bitkilerin Etnobotanik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Sibel ULCAY; Gülcan ŞENEL

Makale detayları

Tokat Çevresinde Yayılış Gösteren Bazı Tıbbi ve Yenilebilir Bitkilerin Etnobotanik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Yazarlar:

Sibel ULCAY | Gülcan ŞENEL

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.62-69

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874571

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385

Anahtar kelimeler:

Özet:

 



In this
study, it is aimed to determine the local characteristics of some economically
valuable plants distributed around Tokat. Erodium
cicutarium (L.) LÂ´HERIT. (Geraniaceae), Fumaria officinalis L. (Papaveraceae), Scandix pecten-veneris L. (Apiaceae), Stellaria media (L.) VILL. subsp. media (L.) VILL (Caryophyllaceae), Plantago lanceolata L. (Plantaginaceae), Rumex acetosella L. (Polygonaceae), Tragopogon pratensis subsp. pratensis
L. (Asteraceae) were examined 7 taxa. Species were collected in flowering
periods and transformed into herbarium specimens. Information was obtained from local people by using
structured and semi-structured interview method. In addition, for this purpose,
interviews were conducted with 297 local people between them and their
demographic characteristics were determined. Usage values of plants (UV) were
also calculated. All plants are consumed as food by cooking. Among the plants
forming the research topic, the most commonly used Stellaria media subsp. media in traditional therapy. It is
indicated by the local people that it is useful in hemorrhoids and stomach
bleeding. It is stated that Scandix
pecten veneris and Plantago
lanceolata used as an analgesic, Rumex
acetosella used as a blood glucose regulator, Erodium cicutarium used in ulcer treatment, Tragopogon pratensis subsp. pratensis
used as a digestive system regulator and Fumaria
officinalis used as a diuretic in traditional therapy. All species are used as animal feed after flowering.




.

 



Bu çalışma, Tokat çevresinde
yayılış gösteren ve ekonomik bakımdan önem arz eden bazı bitkilerin, etnobotanik
özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla Erodium cicutarium L. LÂ´HERIT.
(Geraniaceae), Fumaria officinalis L.
(Papaveraceae), Scandix pecten-veneris L.
(Apiaceae), Stellaria media L. VILL. subsp. media L. VILL (Caryophyllaceae),
Plantago lanceolata L. (Plantaginaceae), Rumex acetosella L. (Polygonaceae), Tragopogon pratensis subsp. pratensis L. (Asteraceae) olmak üzere toplam 7 takson incelenmiştir.
Türler çiçekli dönemlerinde toplanmış, herbaryum örneği haline getirilmiştir. Yapılandırılmış
ve yarı yapılandırılmış görüşme yöntemi kullanılarak yöre halkından bilgiler
edinilmiştir. Bu amaçla 297 yöre insanı ile görüşülmüş ve katılımcıların özellikleri
belirlenmiştir. Ayrıca, bitkilerin kullanım değerleri (UV) de hesaplanmıştır.
Bitkilerin tümü, pişirilerek besin olarak tüketilmektedir. Geleneksel tedavide en
fazla kullanılan Stellaria media subsp. media’dır. Bu bitkilerin hemoroid ve
mide kanamalarında faydalı olduğu yöre halkı tarafından ifade edilmiştir. Ayrıca
Scandix pecten veneris ve Plantago lanceolata’ nın ağrı kesici, Rumex acetosella’nın kan şekerini
düzenleyici, Erodium cicutarium
sindirim sistemi organlarındaki yaraları iyileştirici, Tragopogon pratensis subsp. pratensis’in
sindirim sistemini düzenleyici, Fumaria
officinalis’in idrar söktürücü olarak geleneksel tedavide kullanıldığı ifade
edilmektedir. Ayrıca bahsedilen türlerden çiçeklendikten sonra, hayvan yemi
olarak da faydalanılmaktadır.


.

Makale detayları

Tokat Çevresinde Yayılış Gösteren Bazı Tıbbi ve Yenilebilir Bitkilerin Etnobotanik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Yazarlar:

Sibel ULCAY | Gülcan ŞENEL

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.62-69

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874571

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385

Tıbbi Bitkiler

Yenilebilir Bitki

Etnobotanik

Tokat

Sayı

Makale detayları

Tokat Çevresinde Yayılış Gösteren Bazı Tıbbi ve Yenilebilir Bitkilerin Etnobotanik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Yazarlar: Sibel ULCAY | Gülcan ŞENEL

Yayıncı: Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.62-69

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 1/2020

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000874571

Sıklık: Aylık

eISSN: 2822-2385

Tıbbi Bitkiler

Yenilebilir Bitki

Etnobotanik

Tokat

Sayı

Yazarlar:

Sibel ULCAY | Gülcan ŞENEL

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.62-69

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874571

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385