Assessing Impacts of COVID-19 on Agricultural Production and Food Systems in the World and in Turkey

Figen CEYLAN; Burhan ÖZKAN

doi:https://doi.org/10.21547/jss.784859

Makale detayları

Assessing Impacts of COVID-19 on Agricultural Production and Food Systems in the World and in Turkey

Yazarlar:

Figen CEYLAN | Burhan ÖZKAN

Yayıncı:

Gaziantep University

Ana Başlıklar:

Ekonomi ve Maliye

Dergi:

Gaziantep University Journal of Social Sciences 2020 Vol.19 Issue COVID-19 Special Issue, pp.9-485

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000444559

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2149-5459

pISSN:

1303-0094

DOI:

https://doi.org/10.21547/jss.784859

Özet:

 

Korona virüs (COVID-19) pandemisi dünya gündemine 2020 yılının başında yıkıcı bir konu olarak girdi. Yeni nesil virüsünün sağlık ve yaşamın sürdürülebilirliğinin yanında ekonomik etkileri de görünür oldu. İnsanlar tarım ve gıda sistemlerinin önemini, bunların arzına erişimleri azaldığında fark ettiler. Bu yayın COVID-19’un tarım ve gıda sistemlerine olan etkisini hem dünya geneli hem de Türkiye için değerlendirme ve tartışmayı amaçlamıştır. Sektör ve buna bağlı olan sektörler hem talep hem de arz açısından olumsuz etkilendi. Tarımın karşı karşıya kaldığı değişiklikler dünya üzerinde neredeyse her yerde aynı oldu. Bu değişiklikler üretimin dönemselliği ve geçici ya da göçer işgücü arzı eksikliğine bağlı olarak oluşan arz daralması, dış ticarete bağlı fiyat artışları, karantina uygulamalarına bağlı talep daralması ve tüketici tercihlerinin değişmesi şeklindedir. Bu değişikliklerle başa çıkma ve geleceğe hazırlanmanın tek yolu tarım ve gıda sisteminin mevcut durumunu analiz etmek, üreticileri destekleyecek araçlar kullanmak, arz sistemlerini değişen tüketici eğilimlerine uyarlamak ve tüm canlıların gıda güvenliği ve güvencesini sağlamaktır. Küresel öngörüler Türkiye için de geçerlidir. Ek olarak, artan ihracat potansiyeli ile tarım ve gıda üretim endüstrilerini entegre etme olasılıkları nedeniyle Türkiye için fırsatlar bulunmaktadır.

Makale detayları

Assessing Impacts of COVID-19 on Agricultural Production and Food Systems in the World and in Turkey

Yazarlar: Figen CEYLAN | Burhan ÖZKAN

Yayıncı: Gaziantep University

Ana Başlıklar: Ekonomi ve Maliye

Dergi: Gaziantep University Journal of Social Sciences 2020 Vol.19 Issue COVID-19 Special Issue, pp.9-485

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 10/2020

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000444559

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2149-5459

pISSN: 1303-0094

DOI: https://doi.org/10.21547/jss.784859

Sayı

Yazarlar:

Figen CEYLAN | Burhan ÖZKAN

Yayıncı:

Gaziantep University

Ana Başlıklar:

Ekonomi ve Maliye

Dergi:

Gaziantep University Journal of Social Sciences 2020 Vol.19 Issue COVID-19 Special Issue, pp.9-485

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000444559

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2149-5459

pISSN:

1303-0094

DOI:

https://doi.org/10.21547/jss.784859