Optimization of peach pulp residue hydrolysis by acid-assisted microwave

İlgi Karapınar

Makale detayları

Optimization of peach pulp residue hydrolysis by acid-assisted microwave

Yazarlar:

İlgi Karapınar

Yayıncı:

Pamukkale University

Ana Başlıklar:

Çevre Mühendisliği (Diğer)

Dergi:

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi Vol.31 Issue 3, pp.428-434

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2025

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2001352063

pISSN:

2147-5881

Anahtar kelimeler:

Özet:

 The study aims to optimise microwave MW pretreatment of peach pulp wastes to obtain fermentable sugar for producing valuable products like acetone, ethanol and organic acids by fermentation. The Box-Behnken response surface experimental design method was employed for the optimization of MW hydrolysis process parameters. pH 2.0-5.5, particle diameter 180-250 µm and peach pulp concentration 20-40 gL were the independent variables for total sugar concentration TSC considered in the study. Statistical analysis of variance ANOVA resulted in particle diameter and peach pulp concentration as the only significant variable among the studied independent variables. Product maximization TSC was achieved at pH 5.50, particle diameter 246.9 µm and peach pulp concentration 39.5 gL resulting in TS 24.3 gL with a hydrolysis yield of 61 ww.

 The study aims to optimise microwave MW pretreatment of peach pulp wastes to obtain fermentable sugar for producing valuable products like acetone, ethanol and organic acids by fermentation. The Box-Behnken response surface experimental design method was employed for the optimization of MW hydrolysis process parameters. pH 2.0-5.5, particle diameter 180-250 µm and peach pulp concentration 20-40 gL were the independent variables for total sugar concentration TSC considered in the study. Statistical analysis of variance ANOVA resulted in particle diameter and peach pulp concentration as the only significant variable among the studied independent variables. Product maximization TSC was achieved at pH 5.50, particle diameter 246.9 µm and peach pulp concentration 39.5 gL resulting in TS 24.3 gL with a hydrolysis yield of 61 ww.

 The study aims to optimise microwave MW pretreatment of peach pulp wastes to obtain fermentable sugar for producing valuable products like acetone, ethanol and organic acids by fermentation. The Box-Behnken response surface experimental design method was employed for the optimization of MW hydrolysis process parameters. pH 2.0-5.5, particle diameter 180-250 µm and peach pulp concentration 20-40 gL were the independent variables for total sugar concentration TSC considered in the study. Statistical analysis of variance ANOVA resulted in particle diameter and peach pulp concentration as the only significant variable among the studied independent variables. Product maximization TSC was achieved at pH 5.50, particle diameter 246.9 µm and peach pulp concentration 39.5 gL resulting in TS 24.3 gL with a hydrolysis yield of 61 ww.

 Çalışmanın amacı, fermentasyon yoluyla biyohidrojen, aseton, etanol, butanol ve organik asitler gibi değerli ürünlerin eldesinde substrat olarak kullanılmak üzere şeftali posası atıklarından toplam şeker elde etmek için mikrodalga MW hidroliz şartlarının optimizasyonunudur. MW hidroliz proses parametrelerinin optimizasyonu için Box-Behnken yanıt yüzeyi istatistiksel deneysel tasarım yöntemi kullanılmıştır. Toplam şeker derişimi TŞD bağımlı değişkeni için pH 2.0-5.5, partikül çapı 180-250 µm ve şeftali posası derişimi 20-40 gL bağımsız değişkenlerdir. ANOVA istatistiksel analizine göre partikül çapı ve şeftali posası derişimi, TŞD oluşumunu etkileyen anlamlı değişkenlerdir. Optimizasyon sonucunda 61 ww hidroliz verimiyle maksimum toplam şeker derişiminin TŞD 24.3 gL elde edildiği şartlar pH 5.50, partikül derişimi39.5 gLdır.

Makale detayları

Optimization of peach pulp residue hydrolysis by acid-assisted microwave

Yazarlar:

İlgi Karapınar

Yayıncı:

Pamukkale University

Ana Başlıklar:

Çevre Mühendisliği (Diğer)

Dergi:

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi Vol.31 Issue 3, pp.428-434

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2025

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2001352063

pISSN:

2147-5881

Peach pulp

Microwave

Pretreatment

Optimization

HydrolysisŞeftali posası

Mikrodalga

Ön işlem

Optimizasyon

hidroliz

Sayı

Makale detayları

Yazarlar: İlgi Karapınar

Yayıncı: Pamukkale University

Ana Başlıklar: Çevre Mühendisliği (Diğer)

Dergi: Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi Vol.31 Issue 3, pp.428-434

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 6/2025

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2001352063

pISSN: 2147-5881

Sayı

Yazarlar:

İlgi Karapınar

Yayıncı:

Pamukkale University

Ana Başlıklar:

Çevre Mühendisliği (Diğer)

Dergi:

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi Vol.31 Issue 3, pp.428-434

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2025

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2001352063

pISSN:

2147-5881