In Vitro Antimicrobial Activity Screening of Leucoagaricus leucothites and Determination of the Ethanol Extract Composition By Gas Chromatography/Mass Spectrometry

Kerem CANLI; İlgaz AKATA; Ali YETGİN; Atakan BENEK; Ergin Murat ALTUNER

doi:https://doi.org/10.29130/dubited.642707

Makale detayları

In Vitro Antimicrobial Activity Screening of Leucoagaricus leucothites and Determination of the Ethanol Extract Composition By Gas Chromatography/Mass Spectrometry

Yazarlar:

Kerem CANLI | İlgaz AKATA | Ali YETGİN | Atakan BENEK | Ergin Murat ALTUNER

Yayıncı:

Duzce University

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Duzce University Journal of Science and Technology 2020 Vol.8 Issue 2, pp.1250-1257

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

4/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000945861

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2446

DOI:

https://doi.org/10.29130/dubited.642707

Anahtar kelimeler:

Özet:

 





Macrofungi are good food resources, which have not only medicinal properties but are nutritive as well. For centuries they have been used for preventing several diseases including cancer, hypercholesterolemia and hypertension. They are also known to present antimicrobial activity, thus the aim of the present study is to put forward antimicrobial activity of ethanol extract of Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977, a macro fungi and in addition to determine the chemical composition by Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Nineteen bacteria strains and one yeast strain are used in antimicrobial screening. According to the data obtained from the study L. leucothites presented both antibacterial and antifungal activity against the bacteria and yeast strains used at different concentrations with different levels. Although there are some previous studies, it can be proposed that this study is the first detailed screening report regarding the antibacterial and antifungal potential of L. leucothites and the compounds found in L. leucothites ethanol extract.

.

 





Makro mantarlar sadece tıbbi özelliklere sahip olmayan, aynı zamanda da besleyici olan iyi besin kaynaklarıdır. Yüzyıllar boyunca kanser, hiperkolesterolemi ve hipertansiyon gibi çeşitli hastalıkları önlemek için kullanılmışlardır. Ayrıca makro mantarların antimikrobiyal aktivite gösterdikleri de bilinmektedir, bu nedenle bu çalışmanın ana amacı, bir makro mantar olan Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977’nin etanol ekstraktının antimikrobiyal aktivitesini ortaya koymak ve ayrıca Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometresi ile kimyasal bileşimin belirlenmesini sağlamaktır. Antimikrobiyal taramada on dokuz bakteri, bir adet maya suşu kullanılmıştır. Bu çalışmadan elde edilen verilere göre L. leucothites farklı konsantrasyonlarda kullanılan tüm mikroorganizmalara karşı farklı seviyelerde hem antibakteriyel hem de antifungal aktivite ortaya koymuştur. Her ne kadar daha önce yapılmış birkaç çalışma bulunsa da; bu çalışmanın, L. leucothites'in antibakteriyel ve antifungal potansiyeli ve L. leucothites etanol ekstraktında bulunan bileşikler ile ilgili ilk ayrıntılı tarama raporu olduğu öne sürülebilir.

.

Makale detayları

In Vitro Antimicrobial Activity Screening of Leucoagaricus leucothites and Determination of the Ethanol Extract Composition By Gas Chromatography/Mass Spectrometry

Yazarlar:

Kerem CANLI | İlgaz AKATA | Ali YETGİN | Atakan BENEK | Ergin Murat ALTUNER

Yayıncı:

Duzce University

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Duzce University Journal of Science and Technology 2020 Vol.8 Issue 2, pp.1250-1257

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

4/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000945861

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2446

DOI:

https://doi.org/10.29130/dubited.642707

Leucoagaricus leucothites

Mantar

Antimikrobiyal aktivite

Kimyasal bileşim

Disk difüzyon yöntemi

GC-MS

GC-MS

Sayı

Makale detayları

Yazarlar: Kerem CANLI | İlgaz AKATA | Ali YETGİN | Atakan BENEK | Ergin Murat ALTUNER

Yayıncı: Duzce University

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: Duzce University Journal of Science and Technology 2020 Vol.8 Issue 2, pp.1250-1257

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 4/2020

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000945861

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2148-2446

DOI: https://doi.org/10.29130/dubited.642707

Sayı

Yazarlar:

Kerem CANLI | İlgaz AKATA | Ali YETGİN | Atakan BENEK | Ergin Murat ALTUNER

Yayıncı:

Duzce University

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Duzce University Journal of Science and Technology 2020 Vol.8 Issue 2, pp.1250-1257

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

4/2020

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000945861

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2446

DOI:

https://doi.org/10.29130/dubited.642707