Makale detayları
Prediction of growth kinetics of Pseudomonas spp. in meat products under isothermal and non-isothermal storage conditions
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
DOI:
DOI:
