SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETEN İŞLETMELERDE HEDEF MALİYETLEME YÖNTEMİNİN UYGULANMASI

Hüseyin DALĞAR; Harun ÖĞÜNÇ; Gizem KOCAMAN

Makale detayları

SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETEN İŞLETMELERDE HEDEF MALİYETLEME YÖNTEMİNİN UYGULANMASI

Yazarlar:

Hüseyin DALĞAR | Harun ÖĞÜNÇ | Gizem KOCAMAN

Yayıncı:

Ankara Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler Odası

Ana Başlıklar:

Yönetim

Dergi:

Journal of Accounting and Taxation Studies 2019 Vol.12 Issue 2, pp.377-396

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000590226

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2564-6591

pISSN:

1308-3740

Özet:

 


Technological
developments have led businesses in the competitive business world to
contemporary cost management approaches instead of traditional cost
determination methods in order to manage their costs. This is one of the
contemporary costing methods; is the target costing method which enables to
control the costs from the design phase of the product in line with consumer
demands and needs. The applicability of this method, which is one of the cost
reduction techniques, in milk products producing enterprises, was evaluated
with the data obtained from an enterprise and as a result it is determined
which costs should be controlled during production.



.

 


Yaşanan
teknolojik gelişmeler, maliyetlerini yönetebilmek amacıyla rekabetçi iş
dünyasındaki işletmeleri geleneksel maliyet belirleme yöntemleri yerine çağdaş
maliyet yönetimi yaklaşımlarına sevk etmiştir. Söz konusu çağdaş maliyetleme
yöntemlerden biri; tüketici istek ve ihtiyaçları doğrultusunda ürünün tasarım
aşamasından itibaren maliyetlerini kontrol etme imkânı veren hedef maliyetleme
yöntemidir. Maliyet azaltma tekniklerinden biri olan bu yöntemin süt ürünleri
üreten işletmelerde uygulanabilirliği, bir işletmeden alınan verilerle
değerlendirilmiş ve sonucunda üretim sırasında hangi giderlerin kontrol altına
alınması gerektiği belirlenmiştir.



.

Makale detayları

SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETEN İŞLETMELERDE HEDEF MALİYETLEME YÖNTEMİNİN UYGULANMASI

Yazarlar: Hüseyin DALĞAR | Harun ÖĞÜNÇ | Gizem KOCAMAN

Yayıncı: Ankara Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler Odası

Ana Başlıklar: Yönetim

Dergi: Journal of Accounting and Taxation Studies 2019 Vol.12 Issue 2, pp.377-396

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 6/2019

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000590226

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2564-6591

pISSN: 1308-3740

Sayı

Yazarlar:

Hüseyin DALĞAR | Harun ÖĞÜNÇ | Gizem KOCAMAN

Yayıncı:

Ankara Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler Odası

Ana Başlıklar:

Yönetim

Dergi:

Journal of Accounting and Taxation Studies 2019 Vol.12 Issue 2, pp.377-396

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

6/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000590226

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2564-6591

pISSN:

1308-3740