Kırıkkale İlinde Ruminant İşletmelerinden Alınan Sularda Nitrat, Nitrit ve Amonyum Seviyelerinin Belirlenmesi

Hatice AKAY SARIKAYA; Ebru YILDIRIM; Emine BAYDAN

Makale detayları

Kırıkkale İlinde Ruminant İşletmelerinden Alınan Sularda Nitrat, Nitrit ve Amonyum Seviyelerinin Belirlenmesi

Yazarlar:

Hatice AKAY SARIKAYA | Ebru YILDIRIM | Emine BAYDAN

Yayıncı:

Uğur ŞEN

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Black Sea Journal of Engineering and Science 2022 Vol.5 Issue 2, pp.62-67

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

3/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000895075

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2619-8991

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

The organic substances in drinking water should be at a level that will not harm human and animal health. This study was carried out with the aim of determining the levels of some inorganic substances (nitrite, nitrate, ammonium) in the water taken from 59 cattle farms within the borders of Kırıkkale Province and to have an idea whether they are at a level that will have a positive or negative effect on the health of the animals consuming these materials. The analyses were performed by ion chromatography device. The average values determined were as follows: nitrite was found in 2 (3.39%) samples with an average of 1.64±1.61 ppm, nitrate was found in 59 (100%) samples with the average value of 42.35±38.87 ppm, and ammonium was found in 3 (%5.08) samples with an average value of 22.86±12.38 ppm. Levels for nitrite were in the range of 0.50-2.79 ppm, and 2 (%3.39) samples exceed the level of 0.5 ppm. No sample exceed the level of 10 ppm which can pose a risk for animals. In 19 (32.20%) of the 59 samples nitrate level exceeded the level of 50 ppm, in 7 (11.86%) samples nitrate levels exceed the level of 100 ppm which is the recommended limit level for animals, and in 5 (8.47%) samples nitrate level exceeded the level of 125 ppm which may pose a risk of chronic poisoning in animals. For ammonium 3 samples (5.08%) exceeded the 0.5 ppm. As a result, it is suggested to monitor the water consumed by animals in order to increase the economic status of livestock enterprises.

 

İçme suyundaki organik maddelerin insan ve hayvan sağlığı açısından zarar vermeyecek düzeyde olması önem arz etmektedir. Bu çalışma, Kırıkkale İli sınırları içerisindeki 59 büyükbaş hayvan işletmesinden temin edilen sularda, bazı inorganik maddelerin (nitrat, nitrit, amonyum) seviyelerinin belirlenmesi ve bu materyalleri tüketen hayvanların sağlığına olumlu veya olumsuz etki yapacak düzeyde olup olmadıkları konusunda fikir sahibi olabilmek amaçlanarak yapılmıştır. Numunelerin analizinde iyon kromatografi cihazı kullanılmıştır. Analiz sonuçlarında tespit edilen ortalama değerler; nitrit için 2 numune (%3,39) pozitif 1,64±1,61 ppm, nitrat için 59 numune(%100) pozitif 42,35±38,87 ppm ve amonyum için 3 numune (%5,08) pozitif 22,86±12,38 ppm olarak tespit edilmiştir. Nitrit için değerler sularda 0,50-2,79 ppm aralığında olup 2 numune (%3,39) 0,5 ppm düzeyini aşmıştır. Hiçbir değer 10 ppm düzeyini aşmamıştır. Nitrat yönünden toplanan 59 su numunesinin 19’u (%32,20) içme suyu için belirlenen 50 ppm, 7 su numunesi (%11,86) hayvanlar için limit değer olarak önerilen 100 ppm, 5 su numunesi (%8,47)  ise hayvanlar için kronik zehirlenme oluşturan 125 ppm sınır değerini aşmıştır. Toplanan su numunelerinden 3 (%5,08) adedinde amonyum 0,5 ppm düzeyini aşmıştır. Sonuç olarak, hayvanlar tarafından tüketilen suların hayvancılık işletmelerinin ekonomik düzeyini artırması amacıyla kontrol altında tutulması uygun olacaktır.

Makale detayları

Kırıkkale İlinde Ruminant İşletmelerinden Alınan Sularda Nitrat, Nitrit ve Amonyum Seviyelerinin Belirlenmesi

Yazarlar:

Hatice AKAY SARIKAYA | Ebru YILDIRIM | Emine BAYDAN

Yayıncı:

Uğur ŞEN

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Black Sea Journal of Engineering and Science 2022 Vol.5 Issue 2, pp.62-67

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

3/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000895075

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2619-8991

Amonyum

İnorganik maddeler

Nitrit

Nitrat

Ruminant

Su

Sayı

Makale detayları

Kırıkkale İlinde Ruminant İşletmelerinden Alınan Sularda Nitrat, Nitrit ve Amonyum Seviyelerinin Belirlenmesi

Yazarlar: Hatice AKAY SARIKAYA | Ebru YILDIRIM | Emine BAYDAN

Yayıncı: Uğur ŞEN

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: Black Sea Journal of Engineering and Science 2022 Vol.5 Issue 2, pp.62-67

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 3/2022

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000895075

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2619-8991

Amonyum

İnorganik maddeler

Nitrit

Nitrat

Ruminant

Su

Sayı

Yazarlar:

Hatice AKAY SARIKAYA | Ebru YILDIRIM | Emine BAYDAN

Yayıncı:

Uğur ŞEN

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Black Sea Journal of Engineering and Science 2022 Vol.5 Issue 2, pp.62-67

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

3/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000895075

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2619-8991