KAŞAR PEYNİRLERİNDE BULDUĞUMUZ ACAR'LAR

Yılmaz TİĞİN

Makale detayları

KAŞAR PEYNİRLERİNDE BULDUĞUMUZ ACAR'LAR

Yazarlar:

Yılmaz TİĞİN

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 1971 Vol.18 Issue 03.04, pp.0-0

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/1970

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000854725

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

Suınmary: Two species of acar (Acarus siro and Caloglyphus rhizoglyphoides) belonging to Tyroglyphidae family were found on the Turkish kashar checse sold at the market. The morphological characteristics of the miles are given and the pictures showing
important parts of the body are added to the end of the text. The diagnosis made by us
were also confirmed by Entomology Section of the British Museum(5).
Özet: Piyasada satılan kaşar peynirlerinde Tyroglyphidae familyasına ba~lı iki cins
akar; Acarus siro ve Caloglyphus rhizoglyphoides bulunmuştur. Bu iki akar'ın morfolojik
özellikleri bildirilmiş, ayrıca önemli kısımlarının foto~rafları metne eklenmiştir.

Makale detayları

KAŞAR PEYNİRLERİNDE BULDUĞUMUZ ACAR'LAR

Yazarlar: Yılmaz TİĞİN

Ana Başlıklar: Hayvancılık

Dergi: Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 1971 Vol.18 Issue 03.04, pp.0-0

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/1970

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000854725

kaşar

peynir

acar

Sayı

Yazarlar:

Yılmaz TİĞİN

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 1971 Vol.18 Issue 03.04, pp.0-0

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/1970

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000854725