Kano Model ile Çalışan Memnuniyetine Etki Eden İş Faktörlerinin Önem Düzeylerinin Belirlenmesi ve Otel İşletmelerine Yönelik Bir Uygulama

Ramazan GÖRAL; Vural ÇAĞLIYAN

Makale detayları

Kano Model ile Çalışan Memnuniyetine Etki Eden İş Faktörlerinin Önem Düzeylerinin Belirlenmesi ve Otel İşletmelerine Yönelik Bir Uygulama

Yazarlar:

Ramazan GÖRAL | Vural ÇAĞLIYAN

Yayıncı:

Selcuk University

Dergi:

The Journal of Selcuk University Social Sciences Institute 2019 Issue 42, pp.88-99

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000790907

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-4750

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

Job satisfaction is generally defined as psychological or affective situations that reflect the positive emotional state of the employee towards work and the work factors in which the employee is assigned. Job satisfaction is a result of expectations. It is about work experiences and is extremely subjective and individual. When the difference between expectations and experience is low, satisfaction will be high. The Service Profit Chain theory predicts that customer satisfaction and, correspondingly, business profitability can only be achieved through high-quality service provided by employees who have high job satisfaction. In other words, the expected profitability of the business cannot be achieved without employee productivity. Job satisfaction is one of the important determinants of productivity. It is of course impossible to try to satisfy all employees of the enterprise. However, the overall level of job satisfaction in the enterprise should be at a good level and maintained. Employee satisfaction affects productivity, performance and customer satisfaction. For hotels to achieve a level of service quality which will ensure customer loyalty, they must primarily be aware of employees’ requirements and determine how much the means provided to internal customers impact satisfaction. In this study, the Kano model has been applied to determine which of the employees’ requirements are fulfilled by the work factor implementations in hotels and what levels of satisfaction/dissatisfaction they generate. Although the Kano model had been developed for classifying customers’ requirements and evaluating satisfaction levels, it can be further utilized for classifying employees’ requirements and measuring employee satisfaction. This study uses the survey method for collecting data. The survey has been conducted on the staff of a five-star hotel in Konya. According to the findings of the analysis, it has been determined that the categories which contain work factors differ in the classifications according to the Satisfaction Coefficient method through classification by MOD method. While 23 factors fall into the Performance  Onedimensional/ O  category, 2 work factors fall into the Attractive  A  category, and 2 work factors fall into the Indifferent  I  category through MOD method classification; 10 work factors fall into the Performance  O  category, 15 work factors fall into the Attractive  A  and 2 work factors fall into the Indifferent  I  categories by the classifications through satisfaction/dissatisfaction coefficient. According to this study’s findings, the manager assigning tasks that the employees can manage and making things easier is the work factor impacting employee satisfaction the most.

 

İş tatmini, genellikle çalışanın işe yönelik olumlu duygusal durumunu ve çalışanın atandığı iş etkenlerini yansıtan psikolojik veya duyuşsal durumlar olarak tanımlanır. İş tatmini beklentilerin bir sonucudur. İşle ilgili deneyimlerle ilgilidir ve son derece öznel ve kişiye özgüdür. Beklentiler ile deneyim arasındaki fark düşük olduğunda memnuniyet yüksek olacaktır. Hizmet Kazanç Zinciri teorisi, müşteri memnuniyeti ve buna bağlı olarak işletme karlılığının ancak iş tatmini yüksek çalışanın gerçekleştirdiği kaliteli hizmet ile sağlanabileceğini öngörmektedir. Diğer bir deyişle, çalışan verimliliği sağlanmadan beklenen işletme karlılığı elde edilemez. İş tatmini, verimliliğin önemli belirleyicilerinden biridir. İşletmenin tüm çalışanlarını tatmin etmeye çalışmak elbette mümkün olamayabilecektir. Ancak işletmede genel düzeyde iş tatmininin iyi düzeyde olması ve korunması gerekmektedir. Çalışan memnuniyeti, verimliliği, üretkenliği ve müşteri memnuniyetini etkiler. Otel işletmelerinin müşteri sadakati sağlayacak bir hizmet kalitesi düzeyine ulaşması için öncelikle çalışanların gereksinimlerini bilmesi ve bu gereksinimleri karşılamak üzere iç müşteriye sunulan olanakların memnuniyeti ne düzeyde etkilediğini saptaması gerekmektedir. Bu bağlamda çalışmada otel işletmelerindeki iş faktörü uygulamalarının çalışanların hangi gereksinimlerini karşıladıklarını ve ne düzeyde memnuniyet / memnuniyetsizlik oluşturduklarını değerlendirmek üzere Kano modelinden yararlanılmıştır. Kano modeli müşteri gereksinimlerini sınıflandırmak ve memnuniyet düzeyini değerlendirmek üzere geliştirilmiş bir model olmakla birlikte çalışanların gereksinimlerinin sınıflandırılmasında ve çalışan memnuniyetinin ölçülmesinde de kullanılan bir modeldir. Çalışmada verilerin toplanmasında anket yönteminden yararlanılmıştır. Anket çalışması Konya ilinde beş yıldızlı bir otelin personeli üzerinde yürütülmüştür. Analiz bulgularına göre MOD yöntemiyle yapılan sınıflandırma ile Memnuniyet Katsayısı yöntemine göre yapılan sınıflandırmada iş faktörlerinin yer aldığı kategorilerin değiştiği tespit edilmiştir. MOD yöntemiyle yapılan sınıflandırmada 23 faktörün Performans  O  kategorisine, 2 iş faktörünün Heyecan Verici  A  kategoriye ve 2 iş faktörünün Sıradan  I  sınıflandırmaya girdiği görülürken, memnuniyet / memnuniyetsizlik katsayısına göre yapılan sınıflandırmada, 10 iş faktörü Performans  O  kategorisine girmektedir. 15 iş faktörü Heyecan Verici  A  ve 2 iş faktörü Sıradan  I  kategorisine girmektedir.  Çalışmanın bulgularına göre Yöneticinin çalışanlara yapabileceği işleri vermesi ve işleri kolaylaştırması çalışan memnuniyetini en fazla etkileyen iş faktörüdür.

Makale detayları

Kano Model ile Çalışan Memnuniyetine Etki Eden İş Faktörlerinin Önem Düzeylerinin Belirlenmesi ve Otel İşletmelerine Yönelik Bir Uygulama

Yazarlar:

Ramazan GÖRAL | Vural ÇAĞLIYAN

Yayıncı:

Selcuk University

Dergi:

The Journal of Selcuk University Social Sciences Institute 2019 Issue 42, pp.88-99

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000790907

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-4750

Kano Model

Çalışan Performansı

Çalışan Memnuniyeti

Sayı

Makale detayları

Kano Model ile Çalışan Memnuniyetine Etki Eden İş Faktörlerinin Önem Düzeylerinin Belirlenmesi ve Otel İşletmelerine Yönelik Bir Uygulama

Yazarlar: Ramazan GÖRAL | Vural ÇAĞLIYAN

Yayıncı: Selcuk University

Dergi: The Journal of Selcuk University Social Sciences Institute 2019 Issue 42, pp.88-99

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 7/2019

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000790907

Sıklık: Üç Yıllık

eISSN: 2667-4750

Kano Model

Çalışan Performansı

Çalışan Memnuniyeti

Sayı

Yazarlar:

Ramazan GÖRAL | Vural ÇAĞLIYAN

Yayıncı:

Selcuk University

Dergi:

The Journal of Selcuk University Social Sciences Institute 2019 Issue 42, pp.88-99

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000790907

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-4750