ISITMASIZ CAM SERADA SONBAHAR DÖNEMİ YAZLIK KABAK (Cucurbita pepo L.) YETİŞTİRİCİLİĞİNDE MALÇ UYGULAMALARININ ETKİLERİ

Ertan KURTAR

Makale detayları

ISITMASIZ CAM SERADA SONBAHAR DÖNEMİ YAZLIK KABAK (Cucurbita pepo L.) YETİŞTİRİCİLİĞİNDE MALÇ UYGULAMALARININ ETKİLERİ

Yazarlar:

Ertan KURTAR

Yayıncı:

Harran University

Ana Başlıklar:

Gıda teknolojisi

Dergi:

Harran Journal of Agricultural and Food Science 2010 Vol.14 Issue 2, pp.69-76

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2014

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000464776

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2587-1358

Özet:

 


This research was carried out to determine the effects of mulch applications (black, transparent and gray) on the yield and quality of summer squash (Eskenderany F1, Falcon F1, and Zümrüt F1) were grown in unheated glasshouse in autumn season. In research, soil temperature (5 and 10 cm soil depth), the first blossom time of male and female flower (day), early and total yield (kg da-1), average fruit number (number/plant), fruit weight (g), fruit diameter (cm) and fruit length (cm) were determined. Soil temperature was evaluated 17.6 oC in bare plots, while it was 19.1 – 20.2 oC in mulched plots. The earliest flowering was obtained from mulched plots, and black mulch gave the highest marketable early and total yield. Eskenderany F1 had the highest early yield (1264 kgda-1), and Falcon F1 had the highest total yield (3858 kgda-1) combinations with black mulch. Marketable early and total yield were raised with using mulch about 50.7 - 86.4% and 18.1 - 38.1%, respectively. Falcon F1 had the most fruit number (10.1 number/plant), the longest (17.3 cm) and the heaviest fruits (175.1 g), and the highest fruit diameter was obtained from Zümrüt F1 cultivar (4.44 cm), also.

.

 

Bu araştırma ısıtmasız cam serada plastik malç uygulamalarının (siyah, şeffaf ve gri) sonbahardönemi yazlık kabak (Eskenderany F1, Falcon F1 ve Zümrüt F1) yetiştiriciliğinde toprak sıcaklığı,verim ve kalite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, toprak sıcaklığı (5ve 10 cm toprak derinliğinde), ilk erkek ve dişi çiçek açma zamanı (gün), erkenci ve toplam verim(kg da-1), ortalama meyve sayısı (adet/bitki), meyve ağırlığı (g), meyve çapı (cm) ve meyveuzunluğu (cm) değerleri belirlenmiştir. Toprak sıcaklığı malç kullanılan parsellerde 19.1 – 20.2 oCarasında iken malçsız parsellerde 17.6 oC civarında ölçülmüştür. En erken çiçeklenme malçkullanılan parsellerde belirlenmiş, siyah malç pazarlanabilir erkenci ve toplam verimde en yüksekdeğerleri vermiştir. Erkenci verimde Eskenderany F1 (1264 kg da-1), toplam verimde ise Falcon F1(3858 kg da-1) siyah malç kombinasyonu ile en yüksek değerlere sahip olmuştur. Pazarlanabilirerkenci ve toplam verim malç kullanımı ile sırasıyla %50.7 ile %86.4 ve %18.1 ile %38.1 oranındaartmıştır. Falcon F1 en fazla meyve sayısına (10.1 adet/bitki), en uzun (17.3 cm) ve en ağır (175.1g) meyvelere sahip olmuş, en geniş meyveler ise Zümrüt F1 (4.44 cm) çeşidinden elde edilmiştir.

Makale detayları

ISITMASIZ CAM SERADA SONBAHAR DÖNEMİ YAZLIK KABAK (Cucurbita pepo L.) YETİŞTİRİCİLİĞİNDE MALÇ UYGULAMALARININ ETKİLERİ

Yazarlar: Ertan KURTAR

Yayıncı: Harran University

Ana Başlıklar: Gıda teknolojisi

Dergi: Harran Journal of Agricultural and Food Science 2010 Vol.14 Issue 2, pp.69-76

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 2/2014

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000464776

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2587-1358

Sayı

Yazarlar:

Ertan KURTAR

Yayıncı:

Harran University

Ana Başlıklar:

Gıda teknolojisi

Dergi:

Harran Journal of Agricultural and Food Science 2010 Vol.14 Issue 2, pp.69-76

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2014

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000464776

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2587-1358