ÇALIŞMA KOŞULLARININ ÖNEMİ: GAZİANTEP İLİNDEKİ 4 VE 5 YILDIZLI OTEL İŞLETMESİ ÇALIŞANLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Berna BALCI İZGİ; Altınç OLCAY

Makale detayları

ÇALIŞMA KOŞULLARININ ÖNEMİ: GAZİANTEP İLİNDEKİ 4 VE 5 YILDIZLI OTEL İŞLETMESİ ÇALIŞANLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Yazarlar:

Berna BALCI İZGİ | Altınç OLCAY

Yayıncı:

Ankara Hacı Bayram Veli University

Dergi:

Gazi University Journal of Faculty of Economics and Administrative Sciences 2008 Vol.10 Issue 1, pp.43-62

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2008

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000867044

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-405X

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

In todays world, flexible working systems, outsourcing and similar
 applications depending upon the restructuring in labor markets effect hotel
 operations in tourism sector as well. Besides these, working conditions of hotel
 employees are also affected by seasonality in sector and preference of cheap
 labor. Theoric arguments and studies have shown that working condition have
 direct effects on the instruments that effect the efficiency of organization such as
 job satisfaction, performance and organizational adherence.It become
 impossible for people to accomplish the desired approach and attitudes towards
 their jobs who are working under negative wage working conditions, ambiguity
 and job insecurity.This situation effects both the quality of working lifeof
 employees negatively and decreases the life satisfaction. Thus it is crucial that
 solving these working problems provides benefit for the employee, his/her
 family, the organization he or she Works for and whole economy. The aim of
 this study is to betray the main problems of working conditions in 4 and 5 star
 hotels of the city of Gaziantep.

 

Günümüzde işgücü sektöründeki yeni yapılanmalara bağlı olarak gelişen esnek çalışma sistemleri, dış kaynak kullanımı ve benzeri uygulamalar turizm sektöründe faaliyet gösteren otel işletmelerini de etkilemektedir. Bu konulara, sektöre özgü olan mevsimsellik ve ucuz işçi çalıştırmanın tercih edilmesi gibi faktörler eklenince otel çalışanlarının çalışma koşulları bu şartlardan etkilenmektedir. Yapılan teorik tartışmalar ve gerçekleştirilen araştırmalar, çalışma koşullarının iş doyumu, performansı, örgüte bağlılık gibi işletme verimini arttırabilecek önemli unsurlar üzerinde de doğrudan etkisi olduğunu göstermektedir. Otel işletmelerinin rekabet edebilirliğinde başlıca rol oynayan insan unsurunun belirsizlik ortamı, gerileyen ücret ve çalışma koşulları ve iş güvencesizliği gibi sorunlar karşısında, beklenilen iş tutum ve davranışlarını sergilemesi olanaksız hale gelmektedir. Bu durum işi olanların işsiz kalma kaygısı ile bir yandan çalışma yaşamlarının kalitesini olumsuz etkilerken, bir yandan yaşam doyumlarını azaltmaktadır. Bu nedenle çalışma koşulları başlığı altında toplanabilecek bu sorunların çözümünün işgörene, ailesine, çalıştığı turizm işletmesine ve ekonomiye etkileri bakımından değerlendirilmesi ve bu yöndeki çalışmaların sürdürülmesi büyük önem taşımaktadır. Bu çalışmanın amacı çalışma koşullarına ilişkin temel sorunların, Gaziantep ilindeki 4 ve 5 yıldızlı otellerde uygulanan bir anket çalışması ile ortaya konmasıdır.

Makale detayları

ÇALIŞMA KOŞULLARININ ÖNEMİ: GAZİANTEP İLİNDEKİ 4 VE 5 YILDIZLI OTEL İŞLETMESİ ÇALIŞANLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Yazarlar:

Berna BALCI İZGİ | Altınç OLCAY

Yayıncı:

Ankara Hacı Bayram Veli University

Dergi:

Gazi University Journal of Faculty of Economics and Administrative Sciences 2008 Vol.10 Issue 1, pp.43-62

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2008

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000867044

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-405X

Çalışma koşulları

iş güvencesi

turizm sektörü

Türkiye ekonomisi

otel işletmeleri

iş doyumu.

Sayı

Makale detayları

ÇALIŞMA KOŞULLARININ ÖNEMİ: GAZİANTEP İLİNDEKİ 4 VE 5 YILDIZLI OTEL İŞLETMESİ ÇALIŞANLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

Yazarlar: Berna BALCI İZGİ | Altınç OLCAY

Yayıncı: Ankara Hacı Bayram Veli University

Dergi: Gazi University Journal of Faculty of Economics and Administrative Sciences 2008 Vol.10 Issue 1, pp.43-62

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 5/2008

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000867044

Sıklık: Üç Yıllık

eISSN: 2667-405X

Çalışma koşulları

iş güvencesi

turizm sektörü

Türkiye ekonomisi

otel işletmeleri

iş doyumu.

Sayı

Yazarlar:

Berna BALCI İZGİ | Altınç OLCAY

Yayıncı:

Ankara Hacı Bayram Veli University

Dergi:

Gazi University Journal of Faculty of Economics and Administrative Sciences 2008 Vol.10 Issue 1, pp.43-62

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2008

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000867044

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2667-405X