Frig Dönemi Mutfak Eşya Formlarının Sofra Seramikleri Türünde Endüstriyel Uygulamaları

Demet PARLAK; Haldun ŞEKERCİ

Makale detayları

Frig Dönemi Mutfak Eşya Formlarının Sofra Seramikleri Türünde Endüstriyel Uygulamaları

Yazarlar:

Demet PARLAK | Haldun ŞEKERCİ

Yayıncı:

Istanbul Medeniyet University

Ana Başlıklar:

Güzel Sanatlar

Dergi:

Journal of Medeniyet Art 2021 Vol.7 Issue 2, pp.322-339

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2021

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000543514

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2587-1684

Özet:

 

Ceramics are pots, pans, cooking utensils, and products prepared for storage since the transition of human history to settled life. These products have developed since 6000 BC and become a type of material used in numerous areas with the contribution of technology until today. Ceramics, which is used in many fields from architecture to musical instruments, from art to belief, from the defense industry to advanced technology and medicine, has also developed in the field of table ceramics from past to present in many periods. Changing cultural structures, traditions, and living standards has caused many changes, especially in the form. In this research, general scanning methods were used by checking the relevant literature and qualitative methods, and new design studies were carried out by giving examples on the ceramic products of the Phrygian period kitchenware forms. According to the findings obtained in the research, the Phrygians, founded with the collapse of the Hittites in 1200 BC, in the process from the discovery of ceramics to the present, have become a significant center in the field of ceramics as in other areas. During the excavations made during this period, some items consisting of zoomorphic vases, bases, various jugs, plates, bowls, mugs, and vases were found. Table pottery forms made during the Phrygian period were researched according to their usage patterns, and eight new designs were made into models that can be mass-produced in today's technology by working on ten new models.

 

Seramik, insanlık tarihinin yerleşik hayata geçişinden itibaren kap, kacak, pişirme kapları ve saklama amaçlı olarak hazırlanmış ürünlerdir. Bu ürünler M.Ö. 6000’li yıllardan günümüze kadar gelişme göstermiş ve günümüze kadar teknolojinin de yardımıyla birçok alanda kullanılacak bir malzeme çeşidi haline gelmiştir. Mimari alandan, müzik aletlerine, sanattan inanca, savunma sanayinden, ileri teknoloji ve tıp alanına kadar birçok alanda kullanılan seramik, sofra seramiği alanında da geçmişten günümüze birçok dönemde gelişme göstermiştir. Değişen kültür yapıları, gelenekler ve yaşam standartları bu alanda özellikle form üzerinde birçok değişikliğe neden olmuştur. Yapılan bu araştırmada, genel tarama modellerinden ilgili literatür taranması ile nitel yöntemlerden yararlanılmış, Frig dönemi mutfak eşyası formlarının seramik ürünleri üzerinden örnekler verilerek yeni tasarım çalışmaları yapılmıştır. Araştırmada elde edilen bulgulara göre; seramiğin keşfinden bugüne kadar geçen süreçte M.Ö. 1200 yılında Hititlerin yıkılmasıyla kurulan Frigler, diğer alanlarda olduğu gibi seramik alanında da önemli bir merkez haline gelmiştir. Bu döneme ait yapılan kazılarda zoomorfik vazolar, altlıklar, çeşitli testi, tabak, kâse, kupa ve vazo türlerinden oluşan bazı eşyalar ele geçirilmiş, mutfak eşyası olarak kullanılan seramik kaplar dekorlu ve düz renk olarak üretilmiştir. Frigler döneminde yapılan sofra seramiği formları kullanım şekillerine göre araştırılmış ve on adet yeni model çalışması yapılarak sekiz adet yeni tasarım, günümüz teknolojisine uygun seri üretimi yapılabilecek modeller haline getirilmiştir.

Makale detayları

Frig Dönemi Mutfak Eşya Formlarının Sofra Seramikleri Türünde Endüstriyel Uygulamaları

Yazarlar: Demet PARLAK | Haldun ŞEKERCİ

Yayıncı: Istanbul Medeniyet University

Ana Başlıklar: Güzel Sanatlar

Dergi: Journal of Medeniyet Art 2021 Vol.7 Issue 2, pp.322-339

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2021

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000543514

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2587-1684

Sayı

Yazarlar:

Demet PARLAK | Haldun ŞEKERCİ

Yayıncı:

Istanbul Medeniyet University

Ana Başlıklar:

Güzel Sanatlar

Dergi:

Journal of Medeniyet Art 2021 Vol.7 Issue 2, pp.322-339

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2021

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000543514

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2587-1684