Çanakkale Boğazı’ndan toplanan deniz marulu (Ulva rigida)’nun mevsimsel besin içeriğinin belirlenerek salata ve çorba olarak değerlendirilmesi

Ana Başlıklar:

Dergi:
Food and Health 2022 Vol.8 Issue 2, pp.127-140

Belge Tipi:

Yayın Tarihi:

Belge Dili:

Document ID (Org No.):

pdfImage