Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Fidan Randıman ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Seda SUCU; Adem YAĞCI

Makale detayları

Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Fidan Randıman ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yazarlar:

Seda SUCU | Adem YAĞCI

Yayıncı:

Bilecik Seyh Edebali University

Ana Başlıklar:

Üretim

Dergi:

Bilecik Seyh Edebali University Journal of Science 2020 Vol.7 Issue 2, pp.790-801

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000891319

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2458-7575

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Due to the presence of phylloxera in vineyards, the production of vine saplings is practically and economically made by grafted. Different rootstock-variety combinations in grapevine production significantly affect the yield and quality of sapling. In this study conducted in 2018, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, and Narince wine grape varieties were grafted on Kober 5BB, 110R, 1103P rootstocks grown as scuba vines and sapling yield and quality were determined according to combinations. According to the combinations, the highest sapling yield was obtained from Narince (92.7%) variety on its root. Cabernet Sauvignon own root (46.2 cm) in terms of shoot length, among the quality parameters, wet-dry shoot weight Cabernet Sauvignon/1103 P (17.1 g; 3.46 g), root length in terms of Merlot/110 R (18 cm), wet-dry root weight Syrah /110 R (3.3 g; 0.21 g) combinations came to the fore. 

.

 

Bağlarda filoksera zararlısının varlığından dolayı asma fidanı üretimi pratik ve ekonomik olarak aşı ile yapılmaktadır. Asma fidanı üretiminde farklı anaç-çeşit kombinasyonları fidan randıman ve kalitesini önemli derecede etkilemektedir. 2018 yılında yapılan bu çalışmada; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah ve Narince şaraplık üzüm çeşitleri; Kober 5BB, 110R, 1103P anaçları üzerine aşılanmış, tüplü asma fidanı olarak yetiştirilmiş ve kombinasyonlara göre fidan randıman ve kalitesi belirlenmiştir. Kombinasyonlara göre en yüksek fidan randımanı kendi kökü üzerine Narince (% 92.7) çeşidinden elde edilmiştir. Kalite parametrelerinden sürgün uzunluğu bakımından kendi kökü üzerinde Cabernet Sauvignon (46.2 cm), yaş-kuru sürgün ağırlığı bakımından Cabernet Sauvignon/1103P (17.1 g; 3.46 g), kök uzunluğu bakımından Merlot /110 R (18 cm), yaş-kuru kök ağırlığı bakımından Syrah/110 R (3.3 g; 0.21 g) kombinasyonları ön plana çıkmıştır.

Makale detayları

Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Fidan Randıman ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yazarlar:

Seda SUCU | Adem YAĞCI

Yayıncı:

Bilecik Seyh Edebali University

Ana Başlıklar:

Üretim

Dergi:

Bilecik Seyh Edebali University Journal of Science 2020 Vol.7 Issue 2, pp.790-801

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000891319

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2458-7575

Aşılama

kök

sürgün

randıman

parafin

Sayı

Makale detayları

Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Fidan Randıman ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yazarlar: Seda SUCU | Adem YAĞCI

Yayıncı: Bilecik Seyh Edebali University

Ana Başlıklar: Üretim

Dergi: Bilecik Seyh Edebali University Journal of Science 2020 Vol.7 Issue 2, pp.790-801

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2020

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000891319

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2458-7575

Aşılama

kök

sürgün

randıman

parafin

Sayı

Yazarlar:

Seda SUCU | Adem YAĞCI

Yayıncı:

Bilecik Seyh Edebali University

Ana Başlıklar:

Üretim

Dergi:

Bilecik Seyh Edebali University Journal of Science 2020 Vol.7 Issue 2, pp.790-801

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000891319

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2458-7575