Effects of Hybrid Type, Stage of Maturity, and Fermentation Length on Whole Plant Corn Silage Quality

Mehmet Ali BAL

Makale detayları

Effects of Hybrid Type, Stage of Maturity, and Fermentation Length on Whole Plant Corn Silage Quality

Yazarlar:

Mehmet Ali BAL

Yayıncı:

TUBITAK

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 2006 Vol.30 Issue 3, pp.331-336

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2006

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000768444

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

1303-6181

pISSN:

1300-0128

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

Two corn hybrids (conventional: CON; silage: SIL) were harvested at early dent (ED), 1/2 milkline (1/2 ML), and black layer (BL) stages of maturity for testing the effects of hybrid, stage of maturity, and length of fermentation on corn silage quality. Tested parameters were pH, DM, CP, and ruminal in situ DM disappearance (ISDMD), respectively. Longer fermentation length caused lower silage pH at 8 (3.97) and 16 (3.93) weeks. While CP content tended to increase with longer fermentation length, it tended to decrease with increasing maturity stage (ED: 8.0%; BL: 7.2%). In situ DM disappearance was 4% higher for the SIL hybrid compared to CON hybrid (40.1% vs. 36.2%). Higher ISDMD was observed for ED (48.4%) and 1/2 ML (42.8%) maturity stages compared to the BL maturity stage (23.5%). In conclusion, similar chemical composition, but higher ISDMD favored the SIL hybrid over CON hybrid. Based on chemical composition and ISDMD, the optimum harvesting stage in whole plant corn silage should be between ED and 1/2 ML. In addition, for optimal pH, fermentation length should be between 8 and 16 weeks in whole plant corn silage.

 

‹ki farkl› m›s›r silaj› hibriti (Tane; T, Silajl›k; S) erken sütlenme (ES), 1/2 sütlenme (1/2 S) ve siyah katman (SK) olgunluk derecelerinde hasat edilmifltir. Her bir hibrit ve olgunluk derecesindeki m›s›r silajlar› s›ras›yla 0, 1, 2, 4, 8, ve 16 haftal›k sürelerde fermantasyona tabi tutulmufltur. Silaj kalite parametreleri s›ras›yla pH, kuru madde (KM), ham protein (HP) ve ruminal in situ KM sindirilebilirli¤i olarak ölçülmüfltür. Uzayan fermantasyon süresi optimum silaj pH de¤erini sa¤lam›flt›r (8 hafta = 3,97, 16 hafta = 3,93). Optimum silaj KM düzeyi her iki hibritte de ortalama olarak 1 /2 S olgunluk derecesinde oluflmufltur (% 36,4). In situ KM sindirilebilirli¤i S hibritinde T hibritine göre % 4 daha yüksek gözlemlenmifltir. M›s›r silajlar›nda, fermantasyon uzunlu¤u ile in situ KM sindirilebilirli¤i aras›nda bir iliflki gözlemlenmezken (r = 0,15), ES (% 48,4) ve 1/2 S (% 42,8) olgunluk derecelerinde, SK (% 23,5) olgunluk derecesine göre daha yüksek ruminal in situ KM sindirilebilirli¤i gözlemlenmifltir. Optimum pH ve HP içerikleri m›s›r silajlar›nda en az 8 haftal›k bir fermantasyon uzunlu¤unun olmas› gerekti¤ini göstermifltir. Kimyasal kompozisyon ve in situ KM sindirilebilirli¤i, optimum hasat olgunlu¤unun ES ve 1 /2 S aras›nda olmas› gerekti¤ini göstermifltir.

Makale detayları

Effects of Hybrid Type, Stage of Maturity, and Fermentation Length on Whole Plant Corn Silage Quality

Yazarlar:

Mehmet Ali BAL

Yayıncı:

TUBITAK

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 2006 Vol.30 Issue 3, pp.331-336

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2006

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000768444

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

1303-6181

pISSN:

1300-0128

Hibrit

m›s›r silaj›

olgunluk derecesi

sindirilebilirlik

Sayı

Makale detayları

Effects of Hybrid Type, Stage of Maturity, and Fermentation Length on Whole Plant Corn Silage Quality

Yazarlar: Mehmet Ali BAL

Yayıncı: TUBITAK

Ana Başlıklar: Hayvancılık

Dergi: Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 2006 Vol.30 Issue 3, pp.331-336

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 2/2006

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000768444

Sıklık: İki Aylık

eISSN: 1303-6181

pISSN: 1300-0128

Hibrit

m›s›r silaj›

olgunluk derecesi

sindirilebilirlik

Sayı

Yazarlar:

Mehmet Ali BAL

Yayıncı:

TUBITAK

Ana Başlıklar:

Hayvancılık

Dergi:

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 2006 Vol.30 Issue 3, pp.331-336

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

2/2006

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000768444

Sıklık:

İki Aylık

eISSN:

1303-6181

pISSN:

1300-0128