Konya Koşullarında Ayçiçeğinde Farklı Sulama Seviyeleri ile Su Stresinin Verim ve Kaliteye Etkisi

Arzu GÜNDÜZ; Oğuz GÜNDÜZ; Mehmet Ali DÜNDAR; Osman ÇAĞIRGAN; Şerife ÇAY

Makale detayları

Konya Koşullarında Ayçiçeğinde Farklı Sulama Seviyeleri ile Su Stresinin Verim ve Kaliteye Etkisi

Yazarlar:

Arzu GÜNDÜZ | Oğuz GÜNDÜZ | Mehmet Ali DÜNDAR | Osman ÇAĞIRGAN | Şerife ÇAY

Yayıncı:

Isparta University of Applied Sciences

Ana Başlıklar:

Tarım

Dergi:

Ziraat Fakültesi Dergisi 2018, pp.249-258

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000654680

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2687-3419

pISSN:

1304-9984

Özet:

 


Research was conducted according to RCBD methods in three replications at 2015 - 2016 in the central fields of the Institute for Combating Soil Water and Desertification Research. For this purpose, economic production functions related to irrigation water quantities in different levels (100%, 75%, 50%, 25% and witness) applied to the sunflower during different growth periods (R2 “Head Formation”, R5.5 “Flowering 50 %” and R7 “Grain filling” periods) throughout the vegetation have been determined. In the experiment, including irrigation deficits, 17 irrigation application were discussed. According the two-year average; there was no statistically significant difference between the experimental subjects. However highest kernel yield 4533.5 kg/ha was obtained from S7 (R2,R5.5,R7) which consumed the most water in the trial and respectively were followed by S9 (25% R5.5) 4246.5 kg/ha, S11 (R2 50%) 4203.5 kg/ha and S8 (R2 25%) 4187 kg/ha, S10 (R7 25%) (4134 kg/ha). Highest oil level 54.8% was recorded at S9 (F25%) while the lowest was 45.6 % at S1 (HI) in 2015. At 2016 highest value is 51.8 % and it was measured at S7 (unrestricted) while S0 was having lowest value of the oil level with 40.1 %. In this study, the effect of irrigating sunflower in arid regions is seen as increases in yield and oil level. Irrigation water use efficiency (WUE) and water use efficiency (WUE), when both trial years are evaluated together; respectively changed between 0.99-2,90 kg/m3 and 0.67-0.76 kg/m3. Yield response (ky) value was found to be 1.02 when the average of two trial years was taken. In that results the sunflower plant grown in Konya conditions is sensitive to water restriction, because of the yield response was greater than 1, and irrigation interval (in Konya province) should not exceed 7 days in order to obtain optimum grain yield in sunflower farming.

.

 


Araştırma,
2015-2016 yıllarında, Toprak Su ve Çölleşme ile Mücadele Araştırma Enstitüsü
Merkez arazisinde, tesadüf blokları deneme deseninde, 3 tekerrürlü olarak
yürütülmüştür. Bu amaçla ayçiçeğinin vejetasyon boyunca farklı gelişme
dönemlerinde (R2 tabla oluşumu, R5.5 çiçeklenme ve R7 dane dolum dönemlerinde)
uygulanan değişik seviyelerdeki (%100, %75, %50, %25 ve şahit) sulama suyu
miktarlarına ilişkin üretim fonksiyonları belirlenmiştir. Denemede kısıtlarla
birlikte 17 sulama konusu ele alınmıştır. İki yıllık ortalamalara göre, en
yüksek dane verimi (4533.5 kg/ha), en fazla su tüketen S7 (TOÇDD) konusunda
elde edilmiş ve anılan konuyu sırasıyla S9(Ç %25) (4246.5 kg/ha), S11(TO %50)
(4203.5 kg/ha) ve S8 (TO %25) (4187.0 kg/ha), S10(DD %25) (4134.0 kg/ha) konuları
izlemiştir. İlk
yıl yağ yüzdesi en yüksek 54,8 ile S9(Ç %25) ve en düşük 45,6 ile S1 (TO) konusu arasında; 2016 yılında yağ yüzdesi en yüksek
51,8 ile S7 (TOÇDD) ve en düşük 40,2 ile S0 (YDK) konusu arasında değişmiştir.
Bu araştırmada kurak bölgelerde ayçiçeğinde
sulamanın etkisi verimde ve yağ oranlarında artış şeklinde görülmüştür. Sulama suyu kullanım randımanı (IWUE) ve su
kullanım randımanı (WUE), her iki deneme yılı birlikte değerlendirildiğinde;
sırasıyla 0.99-2,90 kg/m3 ve 0.67-0.76 kg/m3 arasında
değişmiştir. Verim tepki etmeni (ky) değeri iki deneme yılının ortalaması
alındığında 1.02 olarak bulunmuştur. Bu sonuçlara göre verim tepki etmeni 1’den
büyük olduğu için, Konya koşullarında yetiştirilen ayçiçeği bitkisinin su
kısıtına duyarlı olduğu belirlenmiş ve ilde ayçiçeği tarımında optimum bir dane
verimi elde edilebilmesi için, sulama aralığının 7 günü geçmemesi gerektiği
gözlemlenmiştir.


.

Makale detayları

Konya Koşullarında Ayçiçeğinde Farklı Sulama Seviyeleri ile Su Stresinin Verim ve Kaliteye Etkisi

Yazarlar: Arzu GÜNDÜZ | Oğuz GÜNDÜZ | Mehmet Ali DÜNDAR | Osman ÇAĞIRGAN | Şerife ÇAY

Yayıncı: Isparta University of Applied Sciences

Ana Başlıklar: Tarım

Dergi: Ziraat Fakültesi Dergisi 2018, pp.249-258

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2018

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000654680

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2687-3419

pISSN: 1304-9984

Sayı

Yazarlar:

Arzu GÜNDÜZ | Oğuz GÜNDÜZ | Mehmet Ali DÜNDAR | Osman ÇAĞIRGAN | Şerife ÇAY

Yayıncı:

Isparta University of Applied Sciences

Ana Başlıklar:

Tarım

Dergi:

Ziraat Fakültesi Dergisi 2018, pp.249-258

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2018

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000654680

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2687-3419

pISSN:

1304-9984