TILAPIA (Oreochromis niloticus) BALIĞI DOKULARINDA PROTEİN VE Pb DÜZEYLERİ ÜZERİNE Pb VE Pb+Zn KARIŞIMININ ETKİSİ

Gülbin GÖK

Makale detayları

TILAPIA (Oreochromis niloticus) BALIĞI DOKULARINDA PROTEİN VE Pb DÜZEYLERİ ÜZERİNE Pb VE Pb+Zn KARIŞIMININ ETKİSİ

Yazarlar:

Gülbin GÖK

Yayıncı:

E-Journal of New World Sciences Academy

Dergi:

Ecological Life Sciences 2016 Vol.11 Issue 4, pp.19-27

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000774036

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

1308-7258

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Balıklar ekosistem içerisinde insanlar tarafından tüketilen önemli bir protein kaynağıdır. Bu çalışmada Afrika kökenli tatlı su çipurası Oreochromis niloticus’un solungaç ve kas dokularında kurşunun (Pb) toksik etkisi incelenmiştir. Balıklar 7, 14 ve 28 günlük sürelerle Pb (0.1 ve 0.5 mg/L Pb) ve Pb+Zn (çinko)(0.1+0.5 mg/L Pb+Zn ve 0.5+2.5 mg/L Pb+Zn) konsantrasyonlarına maruz bırakılmıştır. Dokuların protein miktarı U.V spektrofotometrik yöntem ile incelenmiştir. Dokulardaki Pb birikimi ise Atomik Absorbsiyon Spektrofotometresiyle belirlenmiştir. Pb ve Pb+Zn etkisinde dokulardaki Pb birikimi kontrol grubuna göre önemli bir şekilde artarken protein düzeyi azalmıştır. Pb birikimi solungaçta daha fazla bulunmuştur. Çalışılan tüm sürelerde Zn’nin O. niloticus dokularında Pb birikimini önemli ölçüde azalttığı saptanmıştır. 

.

Makale detayları

TILAPIA (Oreochromis niloticus) BALIĞI DOKULARINDA PROTEİN VE Pb DÜZEYLERİ ÜZERİNE Pb VE Pb+Zn KARIŞIMININ ETKİSİ

Yazarlar:

Gülbin GÖK

Yayıncı:

E-Journal of New World Sciences Academy

Dergi:

Ecological Life Sciences 2016 Vol.11 Issue 4, pp.19-27

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000774036

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

1308-7258

Oreochromis niloticus

Kurşun

Çinko

Protein Düzeyi

Toksisite

Sayı

Makale detayları

TILAPIA (Oreochromis niloticus) BALIĞI DOKULARINDA PROTEİN VE Pb DÜZEYLERİ ÜZERİNE Pb VE Pb+Zn KARIŞIMININ ETKİSİ

Yazarlar: Gülbin GÖK

Yayıncı: E-Journal of New World Sciences Academy

Dergi: Ecological Life Sciences 2016 Vol.11 Issue 4, pp.19-27

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 10/2016

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000774036

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 1308-7258

Oreochromis niloticus

Kurşun

Çinko

Protein Düzeyi

Toksisite

Sayı

Yazarlar:

Gülbin GÖK

Yayıncı:

E-Journal of New World Sciences Academy

Dergi:

Ecological Life Sciences 2016 Vol.11 Issue 4, pp.19-27

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000774036

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

1308-7258