YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG): TURİZM İŞLETMELERİ İÇİN KFG TEMELLİ BİR ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİ ÖNERİSİ

Yrd. Doç. Dr. Atilla AKBABA

Makale detayları

YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG): TURİZM İŞLETMELERİ İÇİN KFG TEMELLİ BİR ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİ ÖNERİSİ

Yazarlar:

Yrd. Doç. Dr. Atilla AKBABA

Yayıncı:

Karamanoglu Mehmetbey University

Dergi:

Karamanoglu Mehmetbey University Journal of Social and Economic Research 2005 Vol.2005 Issue 2, pp.38-59

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2005

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000518418

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2147-7833

Özet:

 

. Bu çalışmanın amacı, turizm işletmelerinde yeni ürün geliştirme alanındaki çabalara katkıda bulunmaktır. Bu amaç doğrultusunda, ilk kullanım alanı olarak endüstriyel ürünlerin tasarım sürecini desteklemesi amaçlanan ve daha sonraki yıllarda hizmet alanında da kullanılabileceği anlaşılan KFG yönteminin, turizm işletmelerinin yeni ürün geliştirme çalışmalarında kullanılabilirliği incelenmiştir. Bu çerçevede, konuyla ilgili bilimsel yazın incelemesi yapılarak ve ikincil verilerin de değerlendirilmesiyle, önce geleneksel yeni ürün geliştirme yaklaşımlarının bir incelemesi yapılarak, turizm işletmelerinde yüksek kaliteli yeni ürünlerin geliştirilmesinde veya halihazırda var olan ürünlerin müşteri beklentileri doğrultusunda yeniden tasarlanmasında yararlanılabilecek KFG temelli bir yeni ürün geliştirme süreci oluşturulmuştur. Turizm işletmelerinin kendine özgü özellikleri dikkate alınarak oluşturulan bu süreç, yeni ürün fikirlerinin üretilmesi ve değerlendirilmesi aşamasıyla başlamakta, üzerinde çalışmaya değer bulunan fikirler ticari analizlerin yürütülmesi aşamasına geçirilmektedir. Bu aşamada fikirler belirli ölçütler çerçevesinde değerlendirilmekte ve standartları karşılayabilen fikirler bir KFG uygulamasıyla olgunlaştırılmaktadır. KFG sürecinde tüm ögeleri ile birlikte geliştirilmiş olan yeni ürün, pazar testlerinin yürütülmesi çalışmalarından sonra son haliyle pazara sunulma aşamasına gelmektedir. Bu çalışma sonucunda, turizm işletmeleri açısından yaklaşıldığında, geleneksel yeni ürün geliştirme yaklaşımlarının hatalı ve eksik yönleri tespit edilmiş ve KFG temelli yeni ürün geliştirme sürecinin turizm işletmelerinde uygulanabilirliği ve yararlılığı ortaya koyulmuştur.

Makale detayları

YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG): TURİZM İŞLETMELERİ İÇİN KFG TEMELLİ BİR ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİ ÖNERİSİ

Yazarlar: Yrd. Doç. Dr. Atilla AKBABA

Yayıncı: Karamanoglu Mehmetbey University

Dergi: Karamanoglu Mehmetbey University Journal of Social and Economic Research 2005 Vol.2005 Issue 2, pp.38-59

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 5/2005

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000518418

Sıklık: İki Yıllık

eISSN: 2147-7833

Sayı

Yazarlar:

Yrd. Doç. Dr. Atilla AKBABA

Yayıncı:

Karamanoglu Mehmetbey University

Dergi:

Karamanoglu Mehmetbey University Journal of Social and Economic Research 2005 Vol.2005 Issue 2, pp.38-59

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2005

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000518418

Sıklık:

İki Yıllık

eISSN:

2147-7833