Kütahya (Çavdarhisar) Yöresinde Yetiştirilen Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.) Türünün Çiçeklerindeki Uçucu Yağ Bileşenlerinin Değerlendirilmesi

Hasan Basri KARAYEL

Makale detayları

Kütahya (Çavdarhisar) Yöresinde Yetiştirilen Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.) Türünün Çiçeklerindeki Uçucu Yağ Bileşenlerinin Değerlendirilmesi

Yazarlar:

Hasan Basri KARAYEL

Yayıncı:

Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

European Journal of Science and Technology 2019 Vol. Issue 16, pp.528-532

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000919987

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2683

Anahtar kelimeler:

Özet:

 





Bu çalışma
Kütahya  (Çavdarhisar) yöresinde
yetiştirilen Salvia officinalis L.
türünün uçucu yağ bileşenlerini, uçucu yağ oranını ve
kalitesini belirlemek amacıyla, 2016-2017 yıllarında bir üreticinin tarlasında
yürütülmüştür. Tarla denemeleri tesadüf blokları deneme desenine göre 3
tekerrürlü olarak kurulmuştur. Fideler 50 cm sıra arası ve 40 cm sıra üzeri
mesafede dikilmiştir. İkinci yılda yapılan ölçümde, Salvia officinalis L. türünün çiçeklerinden
elde edilen uçucu yağın analizi yapılmıştır. Bu türün uçucu yağı
hidrodestilasyon (GC_MS/FID) yoluyla elde edilmiştir. Uçucu yağ oranı çiçekte ikinci yıl yapılan iki
biçimde sırasıyla %1,32-2,33 olarak ölçülmüştür. Tıbbi
adaçayın (Salvia officinalis L.) biçim tarihlerine göre uçucu yağ
bileşenlerinde değişim olduğu gözlemlenmiştir. Birinci biçim yaz ayında
yapılmıştır ve bu biçimde uçucu yağların ana bileşenleri α-thujone %26,56,
1,8-Cineole %14,01, Viridiflorol %14,67; ikinci biçim ise sonbaharda yapılmış
ve ana bileşen olarak, α-thujone %39,51, Camphor %20,22, 1,8-Cineole %10,27
bulunmuştur. Elde edilmek istenen madde α-thujone (%39,51) ise, hasat
sonbaharda yapılmalıdır.




.

Makale detayları

Kütahya (Çavdarhisar) Yöresinde Yetiştirilen Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.) Türünün Çiçeklerindeki Uçucu Yağ Bileşenlerinin Değerlendirilmesi

Yazarlar: Hasan Basri KARAYEL

Yayıncı: Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: European Journal of Science and Technology 2019 Vol. Issue 16, pp.528-532

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 8/2019

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000919987

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2148-2683

Uçucu yağ

Salvia officinalis L.

Tıbbi Adaçay

Sayı

Yazarlar:

Hasan Basri KARAYEL

Yayıncı:

Osman SAĞDIÇ

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

European Journal of Science and Technology 2019 Vol. Issue 16, pp.528-532

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000919987

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2148-2683