Makale detayları
Dünyada Üretilen Fermente Ürünler: Tarihsel Süreç ve Sağlık ile İlişkileri
Yazarlar:
Yazarlar:
Yayıncı:
Yayıncı:
Dergi:
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2013 Vol.27 Issue 2, pp.163-174
Dergi:
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2013 Vol.27 Issue 2, pp.163-174
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
Sıklık:
Sıklık:
eISSN:
eISSN:
Anahtar kelimeler:
Özet: