THE ASSORTMENT OF AGRICULTURE IN ISTANBUL GLIMPSES  FROM ISTANBUL AHKÂM REGISTERS IN THE EIGHTEENTHCENTURY  1757-1760

Burak BULUTTEKİN

Makale detayları

THE ASSORTMENT OF AGRICULTURE IN ISTANBUL GLIMPSES FROM ISTANBUL AHKÂM REGISTERS IN THE EIGHTEENTHCENTURY 1757-1760

Yazarlar:

Burak BULUTTEKİN

Yayıncı:

Dicle University

Dergi:

Dicle University Social Sciences Institute Journal 2015 Issue 13, pp.55-89

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2015

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000951530

Sıklık:

Üç Yıllık

pISSN:

1308-6219

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

This study, which aims to evaluate the agriculture of Istanbul in the eighteenth-century, is  based on the assortment of Istanbul Ahkâm Registers in the period of 1757-1760. In order to classify  the provisions of Ahkâm Registers;  a registry book  numbers,  b application areas,  c conflict issues,   d the social position of the litigants,  e the religion of the litigants, and  f application years were  chosen as the basic analysis variables. Each judgement, which were based on this systematic, were  examined in themselves.  259 provisions of the agriculture were determined in Istanbul Ahkâm Registers in the period  of April 1757-December 1779. The analysis of this Ahkâm Books between 4-5 books , the maximum  provisions were found with 5th part  64.9%  of them. The most problems of the agriculture of  Istanbul were “intervention of pasture, plateau, grass, reedy etc” 22% ,“get in tax from tax-evader or  short-change”  13.9% , and “transition of the miri-land, reedy and rushy by  inheritance” 13.5% .Moreover, the most agricultural problems occurred in Üsküdar 46.3%  region.  Also, the most agricultural problem in Surici was “migration of reaya to another places”  5 cases and  83.3% ; in Galata “devolution and demise of timar-land”  4 cases and 26.7% ; in Uskudar “transition  of the miri-land, reedy and rushy by inheritance”  22 cases and 18.3% , and in Haslar “intervention of  pasture, plateau, grass, reedy etc.”  35 cases and 29.7% .  The agricultural problems of Istanbul in the eighteenth-century occurred between the reaya   74.9% . Both the applicants and the complainees were intensity composed by the Muslims reaya  which were dwelling in village. It was determined that 59.1% of this agricultural problems occured in  the period of 1759-1760.

 

18.yüzyılda İstanbul’daki tarımsal sistemi değerlendirme amacındaki bu çalışma, 1757-  1760 yılları arasındaki döneme ait İstanbul Ahkâm Defterleri’nin tasnifine yöneliktir. Ahkâm  Defterleri’nde yer alan kayıtlardaki hükümleri tasnif edebilmek için;  a  defter numaraları,  b   başvuru yerleri,  c  ihtilaf konuları,  d  ihtilafın taraflarının sosyal konumları,  e  ihtilafın taraflarının  dinleri ve  f  başvuru yılları, temel analiz değişkenleri olarak seçildi. Her bir hüküm, bu sistematiğe  göre -öncelikle kendi içlerinde ve daha sonra da genel analize tabi tutularak- incelendi.  İstanbul Ahkâm Defterleri Kayıtları’nda, Nisan 1757-Aralık 1760 tarihleri arasındaki  dönemde, ticaret ile ilgili olarak 259 tane hüküm tespit edildi. 4 ve 5 numaralı Ahkâm Defteri’ndeki  bu hükümlerden, en fazla kaydın 5 numaralı defterde  %64,9  yer aldığı görüldü. İstanbul’da yaşanan  tarımsal sorunların, yoğunluklu olarak “mera, yayla, kışlak, otlak, sazlık vb. yerlere müdahale”   %22 , “vergi ödemeyenlerden veya eksik ödeyenlerden verginin tahsili”  %13,9  ve “miri toprağın,  sazlık ve kamışın mirasen intikali”  %13,5  konularıyla ilgili oldukları belirlendi. Bununla birlikte  tarımla ilgili en fazla sorunun, Üsküdar  %46,3  bölgesinde oluştuğu görüldü. Yine, Suriçi bölgesinde  yoğunlukla “reayanın başka şehir, köy vs. yerlere göçü”  5 karar ve %83,3 ; Galata bölgesinde genellikle “tımar toprağının ferağ ve tefvizi”  4 karar ve %26,7 ; Üsküdar bölgesinde yoğunlukla  “miri toprağın, sazlık ve kamışın mirasen intikali”  22 karar ve %18,3  ve Haslar bölgesinde  genellikle “mera, yayla, kışlak, otlak, sazlık vb. müdahale”  35 karar ve %29,7  konularına ilişkin  sorunların yaşandığı tespit edildi.  18.yüzyılda İstanbul tarım sistemindeki sorunların, çoğunlukla yönetilenler  reaya  arasında  yaşandığı  %74,9  görüldü. Hem müracaat eden ve hem de şikâyet edilen taraflar, çoğunlukla köyde  yaşayan Müslüman yönetilen reayadan müteşekkildi. İncelenen dönemdeki tarımsal sorunların  %59,1’inin, 1759-1760 yılları arasındaki dönemde yaşandığı belirlendi.

Makale detayları

THE ASSORTMENT OF AGRICULTURE IN ISTANBUL GLIMPSES FROM ISTANBUL AHKÂM REGISTERS IN THE EIGHTEENTHCENTURY 1757-1760

Yazarlar:

Burak BULUTTEKİN

Yayıncı:

Dicle University

Dergi:

Dicle University Social Sciences Institute Journal 2015 Issue 13, pp.55-89

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2015

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000951530

Sıklık:

Üç Yıllık

pISSN:

1308-6219

18.yüzyıl

Osmanlı Tarım Sistemi

İstanbul’daki Tarım

İstanbul

Sayı

Makale detayları

THE ASSORTMENT OF AGRICULTURE IN ISTANBUL GLIMPSES FROM ISTANBUL AHKÂM REGISTERS IN THE EIGHTEENTHCENTURY 1757-1760

Yazarlar: Burak BULUTTEKİN

Yayıncı: Dicle University

Dergi: Dicle University Social Sciences Institute Journal 2015 Issue 13, pp.55-89

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 5/2015

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000951530

Sıklık: Üç Yıllık

pISSN: 1308-6219

18.yüzyıl

Osmanlı Tarım Sistemi

İstanbul’daki Tarım

İstanbul

Sayı

Yazarlar:

Burak BULUTTEKİN

Yayıncı:

Dicle University

Dergi:

Dicle University Social Sciences Institute Journal 2015 Issue 13, pp.55-89

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

5/2015

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000951530

Sıklık:

Üç Yıllık

pISSN:

1308-6219