Tıbbi-Aromatik Bitkiler ve Önemi

Zekiye ALCİCEK

Makale detayları

Tıbbi-Aromatik Bitkiler ve Önemi

Yazarlar:

Zekiye ALCİCEK

Yayıncı:

Adıyaman University

Ana Başlıklar:

Sağlık teşvikleri

Dergi:

Health Sciences Journal of Adıyaman University 2015 Vol.1 Issue 3, pp.175-182

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2015

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000441241

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2458-9179

Özet:

 


Our
country, which is very rich with its variety of plants, has also  an important place in the world in terms of
kind of medical aromatic plants. These include Zahter (a type of thyme),
menengic (Pistacia terebinthus), shumra (a species of wild fennel) and hababai
(a species of coral).





Those
plant shoots are widely used as food (in the form of fresh such as salad and
dried products, also made with special pickled). In addition, these plant
shoots are sold as medical and aromatic plants by the villagers to the companies
in the spring.


.

 


Bitki
örtüsü çeşitliliği ile çok zengin olan ülkemiz aynı zamanda tıbbi aromatik
bitki çeşitleri açısından da dünyada önemli bir yere sahiptir. Zahter (Kekik türü-
a type of thyme), menengiç (Pistacia terebinthus), şumra (yabani rezene türü),  ve hababa (mercan köşkü türü) da bunlar
arasında sayılabilir. 





Bu
bitki sürgünleri gıda olarak (taze, öneğin, salata gibi ve kurutulmuş ürünler,
ayrıca özel turşu ya da salamura şeklinde) tüketilmektedir. Buna ek olarak, bu
bitki sürgünleri, bahar aylarında köylüler tarafından firmalara tıbbi- aromatik
bitki olarak satılmaktadır.



.

Makale detayları

Tıbbi-Aromatik Bitkiler ve Önemi

Yazarlar: Zekiye ALCİCEK

Yayıncı: Adıyaman University

Ana Başlıklar: Sağlık teşvikleri

Dergi: Health Sciences Journal of Adıyaman University 2015 Vol.1 Issue 3, pp.175-182

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 12/2015

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000441241

Sıklık: Üç Yıllık

eISSN: 2458-9179

Sayı

Yazarlar:

Zekiye ALCİCEK

Yayıncı:

Adıyaman University

Ana Başlıklar:

Sağlık teşvikleri

Dergi:

Health Sciences Journal of Adıyaman University 2015 Vol.1 Issue 3, pp.175-182

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

12/2015

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000441241

Sıklık:

Üç Yıllık

eISSN:

2458-9179