Etnobotanik Amaçlı Kullanılan Origanum acutidens Bitkisinin Toplam Fenolik-Flovonoid İçeriği, Fenolik Bileşikleri ve Element Analizi

Mehmet FİDAN; İbrahim TEĞİN; Mehmet Emre EREZ; Süleyman Mesut PINAR; Hüseyin EROĞLU

Makale detayları

Etnobotanik Amaçlı Kullanılan Origanum acutidens Bitkisinin Toplam Fenolik-Flovonoid İçeriği, Fenolik Bileşikleri ve Element Analizi

Yazarlar:

Mehmet FİDAN | İbrahim TEĞİN | Mehmet Emre EREZ | Süleyman Mesut PINAR | Hüseyin EROĞLU

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.49-55

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874566

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385

Anahtar kelimeler:

Özet:

 



In this
study, Origanum acutidens (Hand.-Mazz.)
Ietsw. (zemul), an endemic plant for
Turkey, were extracted with two different solvents (Water and 80 % ethanol). O. acutidens samples were collected from
Bingöl-Topalan (Collector registration number: MMH 1157). In this study,
antioxidant activities, total phenolic and flavonoid content, also
identification of element and phenolic compounds of O. acutidens (ethanol and water extracts) were analyzed. All
analysis results were calculated at concentration of 1 mg/ml extract. According
to these results, for DPPH activity; It was found that the water extract showed
activity of 77.53% and ethanol extract 90.69% inhibition, at FRAP activity 0.34
mg / mL for water and 0.96 mg / mL FeSO4 equivalent for ethanol
extracts. Total phenolic content was calculated as 86.48 mg / mL in water
extract and 142.78 mg / mL gallic acid equivalent total phenolic substance in
ethanol extract. Total flavonoid analysis revealed 280.58 mg/mL for water
extract and 503.82 mg / mL routine equivalent flavonoid content for ethanol
extract. In addition, 15 different phenolic compounds and 32 different elements
were detected in O. acutidens. 

.

 





Bu
çalışmada, Türkiye için endemik bir bitki olan Origanum acutidens (Hand.-Mazz.) Ietsw. iki farklı çözücü (Su ve %
80 etanol) ile ekstrakte edildi. O.
acutidens örnekleri Bingöl-Topalan'dan toplandı. (Toplayıcı kayıt numarası:
MMH 1157). O. acutidens’in etanol ve
su ekstraktlarının antioksidan aktiviteleri, toplam fenolik flavonoid
içeriklerinin yanı sıra element ve fenolik bileşik analizleri yapıldı. Tüm
analiz sonuçları 1 mg/mL ekstrakt konsantrasyonuna göre hesaplandı. Analiz
sonuçlarına göre DPPH aktivitesinde; su ekstraktının % 77,53’ü etanol
ekstraktının ise % 90,69’u inhibisyon, FRAP aktivitesinde su için 0,34 mg/mL ve
etanol için 0,96 mg/mL FeSO4 eşdeğerinde aktivite gösterdiği tespit
edildi.  Toplam fenolik madde tayininde
su ekstraktının 86,48 mg /mL etanol ekstraktının ise 142,78 mg /mL gallik asit
eşdeğeri total fenolik madde bulundu. 
Total flavonoid madde analizinde ise su ekstraktı için 280,58 mg/mL etanol
ekstraktı için ise 503,82 mg/mL rutin eşdeğeri flavonoid madde içeriği tespit
edildi. Ayrıca O. acutidens
bitkisinde 15 farklı fenolik bileşik ve 32 farklı element tespit edildi.


.

Makale detayları

Etnobotanik Amaçlı Kullanılan Origanum acutidens Bitkisinin Toplam Fenolik-Flovonoid İçeriği, Fenolik Bileşikleri ve Element Analizi

Yazarlar:

Mehmet FİDAN | İbrahim TEĞİN | Mehmet Emre EREZ | Süleyman Mesut PINAR | Hüseyin EROĞLU

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.49-55

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874566

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385

Antioksidan aktivite

element analizi

endemik

fenolik bileşik

Origanum acutidens

Sayı

Makale detayları

Etnobotanik Amaçlı Kullanılan Origanum acutidens Bitkisinin Toplam Fenolik-Flovonoid İçeriği, Fenolik Bileşikleri ve Element Analizi

Yazarlar: Mehmet FİDAN | İbrahim TEĞİN | Mehmet Emre EREZ | Süleyman Mesut PINAR | Hüseyin EROĞLU

Yayıncı: Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar: Uygulamalı fizik

Dergi: Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.49-55

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 1/2020

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000874566

Sıklık: Aylık

eISSN: 2822-2385

Antioksidan aktivite

element analizi

endemik

fenolik bileşik

Origanum acutidens

Sayı

Yazarlar:

Mehmet FİDAN | İbrahim TEĞİN | Mehmet Emre EREZ | Süleyman Mesut PINAR | Hüseyin EROĞLU

Yayıncı:

Akademik Perspektif Derneği

Ana Başlıklar:

Uygulamalı fizik

Dergi:

Academic Platform - Journal of Engineering and Science 2020 Vol.8 Issue 1, pp.49-55

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

1/2020

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000874566

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2822-2385