Makale detayları
Bazı Gıdalardan İzole Edilen Bozulma Etkeni Maya Türlerinin Tanımlanması
Yazarlar:
Yazarlar:
Yayıncı:
Yayıncı:
Ana Başlıklar:
Ana Başlıklar:
Dergi:
Çukurova Journal of Agricultural and Food Sciences 2020 Vol.35 Issue 1, pp.15-28
Dergi:
Çukurova Journal of Agricultural and Food Sciences 2020 Vol.35 Issue 1, pp.15-28
Belge Tipi:
Belge Tipi:
Yayın Tarihi:
Yayın Tarihi:
Belge Dili:
Belge Dili:
Document ID (Org No.):
Document ID (Org No.):
Sıklık:
Sıklık:
eISSN:
eISSN:
pISSN:
pISSN:
Anahtar kelimeler:
Özet: