Manisa ve İzmir İllerinde Geleneksel ve Organik Çekirdeksiz Kuru Üzümün Karşılaştırmalı Ekonomik Analizi

Z. Kenanoğlu Bektaş B. MİRAN

Makale detayları

Manisa ve İzmir İllerinde Geleneksel ve Organik Çekirdeksiz Kuru Üzümün Karşılaştırmalı Ekonomik Analizi

Yazarlar:

Z. Kenanoğlu Bektaş B. MİRAN

Yayıncı:

Tekirdag Namik Kemal University

Dergi:

Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 2006 Vol.3 Issue 3, pp.285-295

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2006

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000801185

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2146-5894

pISSN:

1302-7050

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

Bu çalışmada, geleneksel ve organik olarak yetiştirilen çekirdeksiz kuru üzüm üretim dalı bazı ekonomik kriterlere göre karşılaştırılmıştır. Organik çekirdeksiz kuru üzümün brüt üretim değeri ve brüt marjı geleneksel çekirdeksiz kuru üzümünkinden daha yüksek, değişken masrafı ise daha düşük bulunmuştur. Organik çekirdeksiz kuru üzüm veriminin geleneksel çekirdeksiz kuru üzümün verimine göre daha düşük olduğu saptanmıştır. Ayrıca, geleneksel ve organik çekirdeksiz kuru üzüm üretimi yapan üreticilerin sosyal özellikleri ve işletmelerin yapısal özellikleri incelenmiş, organik tarım yapan üreticilerin organik tarıma geçiş nedenleri, geleneksel tarım yapan üreticilerin ise organik tarımla uğraşmamalarının nedenleri ortaya konulmuştur. Üreticilerin, organik çekirdeksiz kuru üzümü pazarlarken karşılaştıkları sorunlar incelenmiş ve bu sorunlara ilişkin bazı çözüm önerileri getirilmiştir.

Makale detayları

Manisa ve İzmir İllerinde Geleneksel ve Organik Çekirdeksiz Kuru Üzümün Karşılaştırmalı Ekonomik Analizi

Yazarlar:

Z. Kenanoğlu Bektaş B. MİRAN

Yayıncı:

Tekirdag Namik Kemal University

Dergi:

Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 2006 Vol.3 Issue 3, pp.285-295

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2006

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000801185

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2146-5894

pISSN:

1302-7050

Organik çekirdeksiz kuru üzüm

organik tarım ürünleri

Manisa

İzmir

Sayı

Makale detayları

Manisa ve İzmir İllerinde Geleneksel ve Organik Çekirdeksiz Kuru Üzümün Karşılaştırmalı Ekonomik Analizi

Yazarlar: Z. Kenanoğlu Bektaş B. MİRAN

Yayıncı: Tekirdag Namik Kemal University

Dergi: Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 2006 Vol.3 Issue 3, pp.285-295

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 8/2006

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000801185

Sıklık: Aylık

eISSN: 2146-5894

pISSN: 1302-7050

Organik çekirdeksiz kuru üzüm

organik tarım ürünleri

Manisa

İzmir

Sayı

Yazarlar:

Z. Kenanoğlu Bektaş B. MİRAN

Yayıncı:

Tekirdag Namik Kemal University

Dergi:

Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 2006 Vol.3 Issue 3, pp.285-295

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2006

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000801185

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2146-5894

pISSN:

1302-7050