Bornova ekolojik koşullarında farklı kolza (Brassica napus ssp. oleifera L.) çeşit ve hatlarında verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Ayşe Özge ŞİMŞEK SOYSAL; Emine BAYRAM

Makale detayları

Bornova ekolojik koşullarında farklı kolza (Brassica napus ssp. oleifera L.) çeşit ve hatlarında verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Yazarlar:

Ayşe Özge ŞİMŞEK SOYSAL | Emine BAYRAM

Yayıncı:

Ordu University

Ana Başlıklar:

Tarım

Dergi:

Akademik Ziraat Dergisi 2022 Vol.11 Issue 1, pp.131-138

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000878482

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2618-5881

pISSN:

2147-6403

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Objective: This research was conducted to determine of quality and yield characteristic of different rapeseed cultivars and types for Bornova, İzmir conditions in 2014-2015 growing season on the experiment field of Ege University Faculty of Agriculture.Materials and Methods: : This research was conducted in a randomized complete block design with four replications. The four cultivars (Hydromel, Caravel, Turan, Petrol) and three lines (Alamir, Linus, CSZ 1216) were used as plant material. Agronomic and quality characteristic as follow us; plant height, flowering physicological mature date, branch number, capsule number per plant, seed number per capsule, 1000 seed weight, seed yield, oil yield, seed oil content (oleic, linoleic, linolenic, palmitic, stearic, erusic, eicosenoic acid content).Results: Minimum-maximum branch number (5.35-4.05 per plant), capsule number (447.5-344.25 per plant), 1000 seed weight (3.75-2.75 g), yield (381.76-256.25 kg/da), oil yield (123.4-83.5 kg/da), seed oil content (%39.43-32.33), oleic acid (%82.76-79.33), palmitic acid (%6.26-5.55), eicosenoic acid (%5.18-0.09), stearic acid (%2.30-1.91), linolenic acid (%1.54-1.27) and linoleic acid (%1.27-0.06) were determined in the experiments. Erucic acid was not found in any of the cultivars and lines used in the experiment.Conclusion: Research result indicated that Alamir and Linus types colud be grown in Bornova ecological conditions.

.

 

Amaç: Araştırma, Bornova – İzmir ekolojik şartlarında kolza (Brassica napus ssp. oleifera L.) çeşit ve hatlarının kalite ve verim özelliklerini tespit etmek amacıyla 2014-2015 yetiştirme döneminde Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü’nün Bornova’daki deneme alanında yürütülmüştür. Materyal ve Yöntem: Deneme, Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Materyal olarak; 4 çeşit (Hydromel, Caravel, Turan, Petrol) ve 3 hat (Alamir, Linus, CSZ1216) kullanılmıştır. Denemede bitki boyu (cm), çiçeklenme gün sayısı (gün), fizyolojik olum gün sayısı (gün), yan dal sayısı (adet/bitki), bitkide harnup sayısı (adet), harnupta tane sayısı (adet/harnup), bin tane ağırlığı (g), tane verimi (kg/da), ham yağ oranı (%), yağ verimi (kg/da) ile yağ asitleri (%) (oleik, linoleik, linolenik, palmitik, stearik, eikosenoik, erüsik) özellikleri incelenmiştir. Araştırma Bulguları: Araştırmada ekilen çeşit ve hatların en yüksek ve en düşük değerleri; bitki boyunda 124.0-108.75, yandal sayısında 5.35-4.05 adet/bitki, harnup sayısında 447.5-344.25 adet/bitki, bin tane ağırlığında 3.75-2.75 g, tane veriminde 381.76-256.25 kg/da,  ham yağ oranınında %39.43- 32.33, yağ veriminde 123.4-83.5 kg/da olarak belirlenirken, oleik asit %82.76-79.33, palmitik asit %6.26-5.55, eikosenoik asit %5.18-0.09, stearik asit %2.41-1.91, linolenik asit %1.54-1.27 ve linoleik asit %0.64-0.06 olarak bulunmuştur. Denemede kullanılan çeşit ve hatların hiçbirinde erüsik asite rastlanmamıştır. Sonuç: Araştırma sonuçları genel olarak değerlendirildiğinde Bornova ekolojik koşulları için Alamir ve Linus hatları öne çıkmışlardır. .

Makale detayları

Bornova ekolojik koşullarında farklı kolza (Brassica napus ssp. oleifera L.) çeşit ve hatlarında verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Yazarlar:

Ayşe Özge ŞİMŞEK SOYSAL | Emine BAYRAM

Yayıncı:

Ordu University

Ana Başlıklar:

Tarım

Dergi:

Akademik Ziraat Dergisi 2022 Vol.11 Issue 1, pp.131-138

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000878482

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2618-5881

pISSN:

2147-6403

Brassica napus ssp. oleifera L.

kanola

kolza

oleik asit

verim

verim öğeleri

yağ asitleri

Sayı

Makale detayları

Yazarlar: Ayşe Özge ŞİMŞEK SOYSAL | Emine BAYRAM

Yayıncı: Ordu University

Ana Başlıklar: Tarım

Dergi: Akademik Ziraat Dergisi 2022 Vol.11 Issue 1, pp.131-138

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 7/2022

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000878482

Sıklık: Aylık

eISSN: 2618-5881

pISSN: 2147-6403

Sayı

Yazarlar:

Ayşe Özge ŞİMŞEK SOYSAL | Emine BAYRAM

Yayıncı:

Ordu University

Ana Başlıklar:

Tarım

Dergi:

Akademik Ziraat Dergisi 2022 Vol.11 Issue 1, pp.131-138

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2022

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000878482

Sıklık:

Aylık

eISSN:

2618-5881

pISSN:

2147-6403