Elmada mavi küfe neden olan Penicillium expansum’a karşı bazı bor tuzlarının antifungal etkisi

İsmail ERPER; Çağlar KALKAN; Gizem KAÇAR; Muharrem TÜRKKAN

Makale detayları

Elmada mavi küfe neden olan Penicillium expansum’a karşı bazı bor tuzlarının antifungal etkisi

Yazarlar:

İsmail ERPER | Çağlar KALKAN | Gizem KAÇAR | Muharrem TÜRKKAN

Yayıncı:

Ondokuz Mayıs University

Dergi:

Anadolu Journal of Agricultural Sciences 2019 Vol.34 Issue 3, pp.250-258

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000866138

Sıklık:

Aylık

eISSN:

1308-8769

pISSN:

1308-8750

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Penicillium
expansum causing blue mold disease is one of the most
important pathogens of pome fruit and is a necrotrophic fungus that requires
wounds to infect the fruit. In the present study, the efficacy of etidot-67 and
borax decahydrate against P. expansum were evaluated in both in vitro
and in in vivo. In in vitro
experiments, both etidot-67 and borax decahydrate strongly inhibited mycelial
growth, spore germination and germ tube elongation of P. expansum. The
inhibitory effects of both salts were closely correlated with their increasing
concentrations. While boron salts completely inhibited the mycelial growth of P.
expansum at %0.25 concentration, these salts completely inhibited spore
germination and germ tube elongation of the fungus at %0.125 concentration.
Additionally, it was determined that the toxicity of the salts tested were
close to each other, namely EC50 values of Etidot-67 and borax decahydrate
were 0.067 and 0.071, respectively. While the minimum inhibition concentration
(MIC) values of the etidot-67 and borax decahydrate were %0.25, the minimum
fungicidal concentration (MFC) values of the same salts were found to be
greater than 1%. In in vivo experiments, blue
mold development in apple fruits treated with 3.0% concentration of etidot-67
and borax decahydrate after fungal inoculation (curative activity) was
significantly reduced by %92.8 and %78.9, respectively, compared with the
control treatment (P<0.05). However, at same concentration, lesion area on
apple fruits treated with the salts before inoculation with the fungus (1x104
conidia mL-1) (preventive activity) reduced by %94.3 and %98.3,
respectively. These results show that both boron salts can be used as a
potential alternative to synthetic fungicides for the control of the
postharvest disease of apple fruit caused by P. expansum.

.

 






Mavi küf
hastalığına neden olan Penicillium
expansum yumuşak çekirdekli meyvelerde hasat sonrası görülen önemli
patojenlerden biri olup, meyve enfeksiyonu için yaraya ihtiyaç duyan
nekrotrofik bir fungustur. Bu çalışmada, etidot-67 ve boraks dekahidratın P. expansum’a karşı etkinliği hem in vitro hem de in vivo
denemelerle değerlendirilmiştir. In vitro
denemelerde, hem etidot-67 hem de boraks dekahidrat P. expansum’un misel gelişmesini, spor çimlenmesini ve çim tüpü
uzunluğunu güçlü bir şekilde engellemiştir. Her iki tuzun engelleyici etkileri
onların artan konsantrasyonları ile yakından ilişkili bulunmuştur. Bor tuzları P. expansum'un misel gelişmesini %0.25
konsantrasyonda tamamen engellerken, bu tuzlar fungusun spor çimlenmesini ve
çim tüp uzamasını %0.125 konsantrasyonunda tamamen engellemiştir. Ayrıca, test
edilen tuzların toksisitelerinin birbirine yakın olduğu, yani etidot-67 ve
boraks dekahidratın EC50 değerlerinin sırasıyla 0.067 ve 0.071
olduğu belirlenmiştir. Etidot-67 ve boraks dekahidratın minimum engelleyici
konsantrasyon (MIC) değerleri %0.25 iken, aynı tuzların minimum fungisidal
konsantrasyon (MFC) değerleri %1'den büyük bulunmuştur. In vivo
denemelerde, fungus inokülasyonundan sonra (tedavi edici aktivite), etidot-67
ve boraks dekahidratın %3.0 konsantrasyonu uygulanmış elma meyvelerinde mavi
küf gelişimi, kontrol uygulaması ile kıyaslandığında, sırasıyla %92.8 ve
%78.9’a kadar önemli derecede azalmıştır (P<0.05). Bununla birlikte, aynı
konsantrasyonda, fungus (1x104 konidi mL-1) ile
inokülasyondan önce (koruyucu aktivite) bor tuzları ile muamele edilen elma
meyvelerindeki lezyon alanı kontrol uygulaması ile kıyaslandığında sırasıyla
%94.3 ve %98.3 azalmıştır. Bu sonuçlar, bor tuzlarının P. expansum'un neden olduğu elma meyvesinin hasat sonrası
hastalığının kontrolü için sentetik fungisitlere potansiyel bir alternatif
olarak kullanılabileceğini göstermektedir.






.

Makale detayları

Elmada mavi küfe neden olan Penicillium expansum’a karşı bazı bor tuzlarının antifungal etkisi

Yazarlar:

İsmail ERPER | Çağlar KALKAN | Gizem KAÇAR | Muharrem TÜRKKAN

Yayıncı:

Ondokuz Mayıs University

Dergi:

Anadolu Journal of Agricultural Sciences 2019 Vol.34 Issue 3, pp.250-258

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000866138

Sıklık:

Aylık

eISSN:

1308-8769

pISSN:

1308-8750

Elma

mavi küf

Etidot-67

boraks dekahidrat

alternatif yöntem

Sayı

Makale detayları

Elmada mavi küfe neden olan Penicillium expansum’a karşı bazı bor tuzlarının antifungal etkisi

Yazarlar: İsmail ERPER | Çağlar KALKAN | Gizem KAÇAR | Muharrem TÜRKKAN

Yayıncı: Ondokuz Mayıs University

Dergi: Anadolu Journal of Agricultural Sciences 2019 Vol.34 Issue 3, pp.250-258

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 10/2019

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000866138

Sıklık: Aylık

eISSN: 1308-8769

pISSN: 1308-8750

Elma

mavi küf

Etidot-67

boraks dekahidrat

alternatif yöntem

Sayı

Yazarlar:

İsmail ERPER | Çağlar KALKAN | Gizem KAÇAR | Muharrem TÜRKKAN

Yayıncı:

Ondokuz Mayıs University

Dergi:

Anadolu Journal of Agricultural Sciences 2019 Vol.34 Issue 3, pp.250-258

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

10/2019

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000866138

Sıklık:

Aylık

eISSN:

1308-8769

pISSN:

1308-8750