FARKLI FENOLOJİK GELİŞME AŞAMALARINDAKİ SU  STRESİNİN ÜZÜM TANESİNDE BÜYÜME, GELİŞME VE  KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ

Elman BAHAR; İlknur KORKUTAL; Canel KURT

Makale detayları

FARKLI FENOLOJİK GELİŞME AŞAMALARINDAKİ SU STRESİNİN ÜZÜM TANESİNDE BÜYÜME, GELİŞME VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ

Yazarlar:

Elman BAHAR | İlknur KORKUTAL | Canel KURT

Yayıncı:

Trakya University

Dergi:

Trakya University Journal of Science 2011 Vol.12 Issue 1, pp.23-34

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000805227

Sıklık:

İki Yıllık

pISSN:

1305-6468

Anahtar kelimeler:

Özet:

 

Global warming is a huge problem in the world. For that reason novadays determining the species which are resist for the water deficit and their water deficit mechanism’s are gradually having an importance. Plant and soil water potential measured by Scholander Pressure Chamber. This measurements are predawn leaf water potential Ψpd (2 hours before sunrise) and midday leaf water potential Ψmd (at 12:00-14:00 P.M.). Also water deficit consisting period (flowering, veraison, maturation, late maturation) is important. There is a significant case is defining optimal irrigation strategy in wine grapes. Water deficit effect on grape berry growing, berry development and berry quality is examined in this paper.

 

türlerin, kurağa dayanıklılık mekanizmasının belirlenmesi ve buna yönelik araştırmalar giderek önem  kazanmaktadır. Bitkinin ve toprağın su potansiyeli Scholander Basınç Odası ile belirlenmektedir. Bu  ölçümler şafak vakti su potansiyeli (güneş doğmadan 2 saat önce) ve gün ortası (12:00-14:00) olmak  üzere iki zamanda yapılır. Aynı zamanda kuraklığın meydana geldiği gelişme aşaması da  (çiçeklenme, ben düşme, olgunlaşma, aşırı olgunluk) önemlidir. Şaraplık üzüm çeşitleri  yetiştiriciliğinde en uygun sulama stratejisinin belirlenmesi önemli bir sorundur. Bu derlemede su  stresinin üzüm tanesinin büyüme, gelişme ve kalitesine etkileri incelenmiştir.

Makale detayları

FARKLI FENOLOJİK GELİŞME AŞAMALARINDAKİ SU STRESİNİN ÜZÜM TANESİNDE BÜYÜME, GELİŞME VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ

Yazarlar:

Elman BAHAR | İlknur KORKUTAL | Canel KURT

Yayıncı:

Trakya University

Dergi:

Trakya University Journal of Science 2011 Vol.12 Issue 1, pp.23-34

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000805227

Sıklık:

İki Yıllık

pISSN:

1305-6468

Su stresi

tane büyümesi

tane gelişimi

üzüm kalitesi

Sayı

Makale detayları

FARKLI FENOLOJİK GELİŞME AŞAMALARINDAKİ SU STRESİNİN ÜZÜM TANESİNDE BÜYÜME, GELİŞME VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ

Yazarlar: Elman BAHAR | İlknur KORKUTAL | Canel KURT

Yayıncı: Trakya University

Dergi: Trakya University Journal of Science 2011 Vol.12 Issue 1, pp.23-34

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 8/2016

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000805227

Sıklık: İki Yıllık

pISSN: 1305-6468

Su stresi

tane büyümesi

tane gelişimi

üzüm kalitesi

Sayı

Yazarlar:

Elman BAHAR | İlknur KORKUTAL | Canel KURT

Yayıncı:

Trakya University

Dergi:

Trakya University Journal of Science 2011 Vol.12 Issue 1, pp.23-34

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

8/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000805227

Sıklık:

İki Yıllık

pISSN:

1305-6468