Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage

Ahmet Yusuf ŞENGÜL; Rahim AYDIN

doi:https://doi.org/10.30910/turkjans.595395

Makale detayları

Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage

Yazarlar:

Ahmet Yusuf ŞENGÜL | Rahim AYDIN

Yayıncı:

Mevlüt AKÇURA

Dergi:

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences 2019 Vol.6 Issue 3, pp.579-587

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000669623

Sıklık:

Üç Aylık

pISSN:

2148-3647

DOI:

https://doi.org/10.30910/turkjans.595395

Özet:

 


In this study, we investigated
the effects of tannin extract of chestnut (Farmatan) obtained from sweet chestnut on
alfalfa silage. Alfalfa harvested at the flowering stage was chopped to 1-2 cm in size and laid on a
flat surface. Farmatan at the levels of 0 (control group), 1.5, 3.0 and 4.5%
was uniformly spread by hand on the silage material. After thoroughly mixing
the silage material, it was placed in 1.5-2.0-kg airtight plastic bins and
stored for two months. Farmatan
had significant effects on the composition of silage including dry matter
(DM), crude ash, ammonia, and pH. Addition of 4.5% Farmatan reduced the ammonia content by 70.11% compared with control. Addition of 3.0% Farmatan
also reduced pH by 23.8% compared with control group. The DM contents
of treatment groups were changed between 18.70 and 26.57%. The highest DM
content of alfalfa silage was obtained with addition of 4.5% Farmatan,
whereas the lowest was found in control group. The effects of Farmatan on gas
production kinetics, metabolizable energy,
and organic matter digestibility were statistically
significant. Addition of Farmatan at the rate of 4.5% to fresh
alfalfa material can be recommended to improve the silage quality.

.

 


Bu
çalışmada, tatlı kestane ekstraktından elde edilen silaj katkı maddesinin
(Farmatan) yonca silajına etkisi araştırılmıştır. Çiçeklenme döneminde hasat
edilen yonca 1-2 cm boyutunda doğranıp düz bir zemin üzerine serildikten sonra
Farmatan silaj katkı maddesi %0 (kontrol), %1.5, %3.0 ve %4.5 oranlarında silaj
materyali üzerine elle yayılmıştır. Daha sonra silaj materyali homojen bir
şekilde karıştırıldıktan sonra 1.5-2.0 kg kapasiteli plastik silolara hava
kalmayacak şekilde doldurulmuş ve 2 ay süreyle bekletilmiştir. Farmatan,
silajların kompozisyonlarının kuru maddesi, ham kül, amonyak ve pH
parametreleri üzerine önemli derecede etki etmiştir. Kontrol grubuyla
karşılaştırıldığında, %4.5 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının amonyak
içeriğini %70.11 oranında düşürmüştür. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında,
%3.0 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının pH'sını %23.8 oranında
düşürmüştür. Muamelelerin KM içerikleri %18.70 - %26.57 arasında değişmiş olup
en yüksek kuru madde oranı % 4.5 oranında Farmatan katılan yonca silajında elde
edilmiştir. En düşük kuru madde içeriğine ise kontrol grubunda rastlanmıştır.
Katkı maddesi olarak kullanılan Farmatan'ın bir birim artması; silaj kuru madde
içeriğinde yaklaşık olarak 1.78 birimlik artışa neden olmuştur. Sonuç olarak,
yonca silajı kalitesini iyileştirilmesi için taze yonca materyaline %4.5
oranında Farmatan katılması tavsiye edilebilir.

.

Makale detayları

Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage

Yazarlar: Ahmet Yusuf ŞENGÜL | Rahim AYDIN

Yayıncı: Mevlüt AKÇURA

Dergi: Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences 2019 Vol.6 Issue 3, pp.579-587

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 7/2019

Belge Dili: İngilizce

Document ID (Org No.): 2000669623

Sıklık: Üç Aylık

pISSN: 2148-3647

DOI: https://doi.org/10.30910/turkjans.595395

Sayı

Yazarlar:

Ahmet Yusuf ŞENGÜL | Rahim AYDIN

Yayıncı:

Mevlüt AKÇURA

Dergi:

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences 2019 Vol.6 Issue 3, pp.579-587

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

7/2019

Belge Dili:

İngilizce

Document ID (Org No.):

2000669623

Sıklık:

Üç Aylık

pISSN:

2148-3647

DOI:

https://doi.org/10.30910/turkjans.595395